Jabukovo sirće - eliksir zdravlja

Član
Učlanjen(a)
17.04.2009
Poruka
4.299
Jabukovo sirće u procesu mršavljenja



Za šta se upotrebljava jabukovo sirće?

Jabukovo sirće je najpoznatije kao sredstvo za mršavljenje,a često se priemnjuje i za smanjenje nivoa masti u krvi. Jabukovo sirće se koristi kod artritisa, akni i drugih kožnih oboljenja, za smanjenje povećanog krvnog pritiska, kod glavobolja, kod hroničnog umora, za eliminaciju peruti, kod posledica opekotina i za smanjenje povećanog nivoa holesterola.

Jabukovo sirće je poznato i kao supresor apetita. Pektini iz jabuke vezuju masti i smanjuju njihovo usvajanje. Pektini su nesvarljiva celulozna vlakna, koja su prisutna u jabuci. Prema nekim teorijama jabukovo sirće doprinosi smanjenju aciditeta krvi, koje nastaje usled nepravilne ishrane. Jabukovo sirće se koristi i kod bolesti grla, za regulaciju probave, kod slabe cirkulacije. Koristi se i spolja protiv svraba i za kupke.


Kako deluje jabukovo sirće?

Jabukovo sirće stimuliše metabolisanje masti i tradicionalno se koristi za regulaciju telesne težine. Prema nekim studijama jabukovo sirće smanjuje nivo šećera u krvi i glikemijski index posle jela.

Kako se uzima jabukovo sirće?

U čaši vode rastvoriti 2-3 kašikice jabukovog sirćeta i popiti pre obroka.
Koja neželjena dejstva mogu da se jave pri primeni jabukovog sirćeta?

Kako se uzima jabukovo sirće?

U čaši vode rastvoriti 2-3 kašikice jabukovog sirćeta i popiti pre obroka.

Koja neželjena dejstva mogu da se jave pri primeni jabukovog sirćeta?

Mogu se javiti iritacije u probavnom traktu.

U kojim slučajevima se ne sme koristiti jabukovo sirće?

Jedino ograničenje za njegovo unošenje su stomačni problemi: višak želudačne kiseline, gastritis, čir na želucu i dvanaestopalačnom crevu.

U kojim slučajevima se ne sme koristiti jabukovo sirće?

Jedino ograničenje za njegovo unošenje su stomačni problemi: višak želudačne kiseline, gastritis, čir na želucu i dvanaestopalačnom crevu.

Izvor: Dijetika
 
Član
Učlanjen(a)
27.11.2009
Poruka
1.306
Jabukovo sirce

U cemu sve pomaze




[FONT=Arial,Helvetica]PROTIV HRONICNOG UMORA
Pomesati tri kasicice jabukovog sirceta sa soljom meda, sipati u teglu i uzimati svako vece pred spavanje po dve kasicice ove mesavine.
Drugi nacin je kasicicu sirceta sipati u casu vode i piti za vreme
rucka.

[/FONT] [FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]PROTIV GLAVOBOLJE
Popiti casu vode u kojoj su razmucene dve kasike meda i dve kasike jabukovog sirceta.
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]PROTIV OPEKOTINA
Na opekotinu naneti jabukovo sirce nekoliko puta. To ce spreciti pojavu plika i ublaziti bol.
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]ZA SNIZAVANJE KRVNOG PRITISKA
Tri puta dnevno piti casu vode sa dve kasicice jabukovog sirceta.
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]ZA ISPIRANJE GRLA
U casu vode sipati kasicicu sirceta i ispirati grlo na svaka dva sata.
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]PROTIV BOLOVA U SINUSIMA
Na svaki sat, sedam puta popiti casu vode u kojoj je razmucena kasicica jabukovog sirceta
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]PROTIV REUMATICNIH BOLOVA U ZGLOBOVIMA
Bolna mesta u toku noci obloziti platnenom tkaninom koja je dobro natopljena jabukovim sircetom a odozgo uviti suvom flanelskom tkaninom. Uz svaki obrok popiti casu vode u kojoj je razmuceno deset kasicica jabukovog sirceta.
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]PROTIV EKCEMA
Obolela mesta mazati jabukovim sircetom cetiri puta dnevno i tri puta u toku noci. Ubrzo ce ekcem i svrab nestati.
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]ZA MRSAVLJENJE
Svako jutro na prazan zeludac piti casu vode sa jednom do dve kasicice sirceta ili uz svaki obrok popiti casu vode sa dve kasicice sirceta. Terapija traje dva meseca. Jabukovo sirce utice na sagorevanje suvisnog masnog tkiva.
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]PROTIV PROSIRENIH VENA
Svakog jutra i veceri istrljati cistim jabukovim sircetom kozu preko prosirenih vena i dva puta dnevno popiti casu vode sa dve kasicice sirceta. Ova terapija traje mesec dana.
[/FONT]
[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]
[/FONT]

[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]PROTIV MITISERA
Jedan deo jabukovog sirceta izmesati sa osam delova vode i tom tecnoscu tri puta dnevno prskati lice.
[/FONT]


Herbateka
 
Poslednja izmena od urednika:
Član
Učlanjen(a)
12.10.2009
Poruka
67
..и још плус - за сјајну и освежену косу прави је избор!:)
 
Član
Učlanjen(a)
12.10.2009
Poruka
67
Ја ти га, буквално, натапкам на косу (нераствореног-не брини, није толико јако да је спржи), држим цео дан (са обичном кесом на глави:mrgreen:) и оперем косу увече, најнормалније. Само треба да испланираш да нигде не излазиш цео дан ;)

и да-не остаје мирис уопште:)
 
Poslednja izmena od urednika:
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.978
Jabuka-jabučni ocat-eliksir zdravlja

Jabuka-jabučni ocat-eliksir zdravlja

f8cbc719a73087089294f9ff0c7d34d8.jpg


Na pragu zime kada dolazi do opadanja aktivnosti u prirodi prisjetimo se obilja dozrelih plodova koje nam je podarila jesen. Jedan od njih je jabuka, koja je uz grožđe, najzdravija i najljekovitija vrsta voća. Osim što lako uspijeva u našem podneblju, može se održati tijekom cijele godine pa u našem narodu vrijedi kao voće koje sprečava bolest i produljuje život.


Poznato je nekoliko stotina sorti jabuka različitog okusa: od kiselih i oporih do reskih i slatkih. Jabuka je na neki način pravi simbol zdravlja i vitalnosti, piše zdrav-zivot.com.hr. Plod jabuke sadrži: voćne šećere, vitamine, minerale, enzime, organske kiseline, pektin, celulozu, tanine i druge tvari koje u organizmu imaju zaštitnu ulogu. Od minerala najviše ima: kalija, fosfora, magnezija, kalcija, željeza, silicija i drugih elemenata u tragovima. Zreli plodovi bogati su vitaminima: A, B i C.

Pa zavirimo u smočnice naših baka

Možda je najveća vrijednost jabuke u tome što od nje možemo napraviti jabučni ocat - pravi eliksir zdravlja. Jabučni ocat sadrži sve hranjive sastojke jabuke osim voćnog šećera koji tijekom vrenja (fermentacije) prelazi u octenu kiselinu. Jabučni ocat je hrana i lijek, ujedno je i najučinkovitiji u usporedbi s drugim vrstama octa. Jedino se s vinskim octom mogu djelomično postići slični učinci.

Njegova boja i okus variraju u ovisnosti o kakvoći samog ploda i sadržaju voćnog šećera. Može se dobiti i od divljih jabuka (Malus silvestris) koje su nešto oporije i imaju najviše pektina, ali i vitamina C. Jabučni ocat je možda najzanimljiviji po tome što je (uz sok od rajčice), prirodni proizvod vrlo bogat kalijem. Kalij je vitalno važan mineral, a unosimo ga organizam isključivo prehranom i u nekim slučajevima (terapija diureticima) i u suplementima.

Kalij i jabučni ocat

bc8d84b834c7ea60178e69b9e36da02e.jpg


Kalij je važan za metaboličke procese u stanici pa ga nazivaju i "kraljem životnih aktivnosti". Kalij nadzire promet kalcija u organizmu (usmjeruje ga tamo gdje je potreban, a na mjestima gdje je suvišan razlaže ga i odnosi, što je važno kod sklonosti pojavnosti kamenaca u bubregu, zaustavljanja prijeloma kostiju i sl). Također, kalij zajedno s magnezijem i kalcijem ima sinergijski učinak (djeluju protuupalno) čuvajući vlagu stanice, privlači im vodu, a oduzima je bakterijama (ako su prisutne) onemogućujući im razvoj.


Ako kalija nema dovoljno u stanici, bakterije uzimaju vodu iz nje i razmnožavaju se izazivajući bolesno stanje, piše zdrav-zivot.com.hr. Znaci manjka kalija: umor, malaksalost, loša periferna cirkulacija (hladne ruke i noge), slabost tetivnih refleksa i distenzija (nadutost trbuha), kronični začep ,svrbež kože ili nečista, aknasta koža, slabije pamćenje i lošiji san.

Bogati izvori kalija su povrće i voće, riba, meso. Povrće bogato kalijem: rajčica, zeleno lisnato povrće, zelena salata, kelj, kupus, cvjetača, masline, bundeva, a voće: jabuke, kruške, banane, šljive, badem. Ima ga u peršinu i kadulji, ali i u medu. Dobro je poznato da nam tijekom zimskih mjeseci i nižih temperatura, zbog termoregulacije raste potreba za kalijem, pa vam zato preporučamo da povećate konzumaciju jabučnog octa.

Jabučni ocat pomaže kod mršavljenja

1476c43fbc69a9b7c478213bce1151be.jpg


Jabučni ocat ima antibakterijsko, antiseptičko djelovanje, odnosno pomaže kod virusnih infekcija. Osobito je učinkovit kod upale respiratornog sustava: prehlade, gripe, upale grla i sinusa. Znate li da kalij regulira pH urina? Hladno vrijeme i niske temperature pogoduju uplama mokraćnih kanala. Inače, kisela pH razina, mijenja se u lužnatu, što pogoduje razvoju mikroorganizama koji ne mogu "opstati" u kiseloj sredini. Stoga se konzumacija jabučnog octa savjetuje kod infekcija urinarnog sustava: mjehura, bubrega, prostate i mokraćnih kanala.

Jabučni ocat smanjuje viskoznost (gustoću) krvi i povoljno utječe na cirkulaciju i pomaže u regulaciji krvnog tlaka i povišenog ukupnog kolesterola u krvi, piše zdrav-zivot.com.hr. Jabučni pektini pomažu i kod povišenog šećera u krvi. Kora jabuke primjerice ima više pektina od ostalog dijela ploda pa se koristi kao čaj (1 žlica ljusaka, kuha se 15 minuta u 2 dcl vode i pije umjesto vode. Budući da jača organizam, povećava tjelesnu i umnu sposobnost, jabučni ocat se savjetuje i osobama izloženim dodatnim naporima (sportaši, studenti, đaci, radna populacija).

Pektin iz jabuka i jabučnog octa dobro djeluje na sluznicu crijeva pa je blago i neškodljivo sredstvo kod kroničnog zatvora (bubre u crijevima) i kod proljeva. Jabučni ocat pomaže i kod kliconoštva i u tim slučajevima savjetuje se terapijski uz antibiotike, ali i preventivno, piti i grgljati jabučni ocat. Budući da pomaže u reguliranju metabolizma, jabučni se ocat savjetuje i osobama s prekomjernom tjelesnom težinom.

Kako uzimati jabučni ocat?


Najjednostavnije ga je uzimati kao napitak. Jednu jušnu žlicu octa razblažimo sa 2 dl vode i pijemo u malim gutljajima. Može se dodati i mala žlica meda. Djeca uzimaju čajnu žlicu octa i čajnu žlicu meda rastvorenog u pola čaše vode. Rezultat je blago kiselkasti, reski, osvježavajući napitak. Možemo ga "obogatiti" limunom i na taj način dobiti "limunski ocat". Potrebno je u ¾ jabučnog octa dodati narezana 4 limuna. Na taj smo način octu dodali C vitamin, a limunu produžili trajnost.

9d55ead59648bdc176f09c4d7af24ebf.jpg


Naravno, koristimo ga i kao dodatak salatama, poput ostalih vrsta octa. Prema tradicionalnoj kineskoj medicini jabučni ocat pripada namirnicama koje su po prirodi tople i koje imaju učinak "zagrijavanja" pa se posebno savjetuje tijekom zime.


I na kraju, ne zaboravimo, u mnoštvu raznovrsnih proizvoda koji se nude na tržištu, jednostavan, jeftin i provjereno učinkovit prirodni eliksir imamo na dohvat ruke. Isprobajmo njegovu ljekovitost, baš kao nekad iz smočnica naših baka.

Izvor: Sheportal



 
Član
Učlanjen(a)
30.11.2011
Poruka
1.872
Blagodeti jabukovog sirćeta



Ako niste znali jabukovo sirće ne poboljšava samo ukus hrane, ono leči upalu grla, bol u mišićima, snižava šećer...

news_9869.jpg


U doba savremenih medikamenata zaboravljamo na
prednosti prirodnih lekova koje su naši preci koristili. Navodimo vam lekovita dejstva jabukovog sirćeta.

Jabukovo sirće leči upalu grla i olakšava disanje

Osim tegoba s grlom, jabukovo sirće delotvorno je i protiv dijareje izazvane bakterijskim infekcijama, ali uvek treba da se razredi jer uništava zubnu gleđ.
Dve kašike jabukovog sirćeta pre spavanja korisna su pomoć dijabetičarima jer snižavaju jutarnju visinu šećera u krvi za 4-6 posto, pokazalo je američko istraživanje. Jabukovo sirće takođe je
dobar alternativni lek protiv mnogih bolesti. Čim osetite prve znake peckanja u ustima, odmah potražite spas u njemu.
Njegova kiselost uništava klice i pomaže pri uklanjanju infekcije. Jednostavno pomešajte 1/4 šoljice jabukovog sirćeta sa 1/4 šoljice tople vode i ispirajte grlo svakih sat vremena dok ne prestane nadraženost. Kod zapušenog nosa popijte čašu vode sa kašikom jabukovog sirćeta. To će smanjiti napetost u sinusima i olakšati disanje.

Jabukovo sirće reguliše varenje

Nameravate li da jedete teško svarivu hranu, u čašu tople vode dodajte po kašičicu meda i jabukovog sirćeta. Sve popijte 30 minuta pre obroka. To će efikasno sprečiti zatvor. Jabukovo sirće razređeno vodom dobro je i protiv dijareje koja je izazvana bakterijskim infekcijama.

Oprez, sirće uvek treba razrediti

Jabukovo sirće je veoma kiselo, pa uvek mora da se razredi sa vodom ili sokom. Čisto jabukovo sirće može da ošteti zubnu gleđ kao i tkivo usta i grla. Ne preporučuje se kod osteoporoze.

Kašika sirćeta protiv bolova u mišićima

Vežbanje izaziva stvaranje mlečne kiseline u telu, što za posledicu ima osećaj velikog umora. Aminokiseline koje se nalaze u jabukovom sirćetu uspešno sprečavaju proces stvaranja mlečne kiseline. Takođe, jabukovo sirće sadrži kalijum i enzime koji uklanjaju osećaj umora, piše 24sata.




Izvor: S media
 
Član
Učlanjen(a)
30.11.2011
Poruka
1.872
Čudotvorna moć jabukovog sirćeta




Mnogi ne znaju koje sve čudotvorne moći ima jabukovo sirće, kao i da bi trebalo da ga uvrste u svoj jelovnik. Stoga, predstavljamo vam nekoliko razloga da konačno počnete redovno da ga koristite!




Mršavljenje


Japanski naučnici su otkrili da, kada se jede teška hrana, a pritom uzima sirće kao dodatak, razvija se oko 10 odsto manje telesnih masti.

Snižava nivo šećera u krvi


Ukoliko ste ljubitelj hrane koja sadrži mnogo ugljenih hidrata (testenina, krompir, pirinač, kao i pojedine salate), potrudite se da preliv obavezno sadrži sirće. Konzumiranje jedne i po supene kašike sirćeta može da smanji nivo šećera u krvi za čak 42 odsto!

Pobeđuje iscrpljenost mišića


Intenzivni treninzi, a ponekad i veliki stres uzrokuju stvaranje mlečne kiseline u telu, što izaziva veliki zamor, a amino-kiseline sadržane u jabukovom sirćetu deluju kao protivotrov. Sledeći put kad osetite da ste preterali s vežbanjem ili pretrpeli stres, slobodno dodajte kašiku ili dve jabukovog sirćeta u čašu napitka od povrća ili u običnu čašu vode.

Umanjuje stomačne probleme


Dodajte malo sirćeta u vodu. Ako je bakterijska infekcija razlog što imate dijareju, jabukovo sirće može da pomogne u rešavanju ovog problema zahvaljujući svojstvima antibiotika. Štaviše, može da pomogne i u ublažavanju grčeva u crevima.

Grčevi u nogama


Ovaj stari narodni lek trebalo bi da probate ukoliko vam se dešavaju neprijatnosti tokom spavanja. Sipajte 2 kašike jabukovog sirćeta i malo meda u čašu vode i pijte da biste ublažili noćne grčeve u nogama. Naravno, bilo bi bolje da ovaj napitak držite spreman u slučaju potrebe nego da ga pravite u toku noći.

Zapušen nos


Promešajte kašičicu jabukovog sirćeta u čaši vode i popijte. Ovo pomaže drenažu sinusa, pa će samim tim će uticati da vam se otpuši nos ukoliko ste prehlađeni.

Bol u grlu


Uzmite sirće čim osetite peckanje u grlu. Uposlite klicoubice u sirćetu i ono će vam sigurno pomoći da zaobiđete ozbiljniju infekciju. Ispostavilo se da većina bakterija ne može da opstane u kiseloj sredini koju sirće stvara. Napravite mešavinu 1/4 šolje jabukovog sirćeta sa 1/4 šolje tople vode i ispirajte grlo na svakih sat vremena.





Izvor: Lepota&Zdravlje
 
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.978
Liječenje jabučnim octom

Liječenje jabučnim octom

jabucni-ocat1.jpg

Ocat je jedan od najljekovitijih darova prirode čovječanstvu, a njegova tisućljetna uporaba to i dokazuje.

Jedna od najpoznatijih vrsta je jabučni ocat.

Smatra se da se u liječenju koristi barem 10.000 godina, a sam otac medicine Hipokrat propisivao ga je kao ljekoviti eliksir.

Od davnina su ga narodi upotrebljavali kao konzervans, dezodorans, tonik za vitalnost, snagu, dezinfekciju i zacjeljivanje rana.

Jabučni ocat u sastavu ima 19 od 22 važna minerala za rast, obnavljanje i održavanje organizma: kalij, natrij, magnezij, kalcij, bor, fosfor, sumpor, željezo, fluor.

Sadrži vitamine C, E, A, B1, B2, B6, beta-karoten, bioflavonoide, pektin, jabučnu i octenu kiselinu.


Kako napraviti tonik od jabučnog octa


Standardni recept za tonik je 2-3 žličice jabučnog octa u 30 ml vode. Jabučni ocat trebate razrijediti jer može oštetiti zubnu caklinu.


Da biste iskoristili sve njegove prednosti, koristite sirovi, nefiltrirani, nepasterizirani jabučni ocat, koji sadrži žive tvari i enzime.

Uvijek ga promućkajte prije upotrebe.


Pomoć kod mršavljenja i dijabetesa


Uzimanje tonika prije obroka pomaže kod dijabetesa, potiče probavu, kontrolira apetit i potiče mršavljenje.

Jabučni ocat snižava glikemijski indeks namirnica, poboljšava inzulinsku rezistenciju i omogućava kontrolu dijabetesa tipa 2.

Octena kiselina u jabučnom octu sprečava odlazak hidroklorne kiseline iz želuca. Tako se hrana lakše probavlja bez pojave refluksa, nadutosti i plinova, a ujedno liječi zatvor i proljev.

Istraživanja dokazuju da jabučni ocat uravnotežuje apetit, pojačava osjećaj sitosti i smanjuje želju za dodatnom hranom.

Ocat čini dijete manje stresnima, jer istovremeno daje energiju i čisti organizam.


Krvožilni sustav


Za reduciranje kolesterola dnevno uzimajte 15 ml jabučnog octa.

Vjeruje se da pektin apsorbira masti i kolesterol te ih tako eliminira iz organizma, a aminokiseline iz octa neutraliziraju loši LDL kolesterol.

Za snižavanje krvnog tlaka pijte jednu žličicu jabučnog octa i jednu žličicu meda u čaši vode dvaput dnevno.

Med i jabučni ocat obiluju kalijem, koji regulira razinu natrija u krvi, normalizirajući krvni tlak. Sadrže i magnezij koji smanjuje pritisak na krvne stijenke.

Blaži oblik hemeroida nekoliko puta dnevno namažite s čistim jabučnim octom.

Na varikozne vene ujutro i navečer nanosite obloge od čistog jabučnog octa.

Za ublažavanje krvarenja iz nosa u nosnice stavite vaticu natopljenu jabučnim octom i legnite. Od octa će krvarenje prije proći.


Zdravlje kostiju i zglobova


Iako je kiselog okusa, jabučni ocat zapravo alkalizira organizam i odlično djeluje na giht i artritis. Smanjuje bol, uklanja ukočenost zglobova i eliminira višak tekućine.

Zbog bogatog mineralnog sastava jabučni ocat pomaže u održavanju zdravlja kostiju i borbi protiv osteoporoze.

Kod artritisa masirajte bolne zglobove mješavinom od 125 ml jabučnog octa i 60 ml maslinovog ulja te pijte razrijeđeni ocat prije svakog obroka.

Kod gihta promiješajte dvije žličice jabučnog octa i dvije žličice meda u čaši vode i pijte triput dnevno prije obroka.

Na oboljelim mjestima držite obloge od čistog octa, minimalno 15 minuta.

Tonik s medom izvrstan je za mišićne grčeve i grčeve u nogama.


Kožne tegobe


Jabučni ocat potiče staničnu izgradnju kože i vezivnog tkiva. Zbog toga ga možete koristiti u službi ljepote i zdravlja kože, kose i noktiju.

Akne i masnu kožu nekoliko puta dnevno mažite mješavinom od dvije žlice jabučnog octa i 30 ml vode.

Staračke pjege jednom dnevno mažite mješavinom od jedne žlice jabučnog octa, jedne žličice soka od luka i 30 ml vode. Mrlje bi trebale izblijediti za dva tjedna.


Gljivice na noktima ili atletsko stopalo močite dvaput dnevno u jednakom omjeru jabučnog octa i vode.

Nanosite čisti jabučni ocat na oboljela mjesta nekoliko puta dnevno i prije spavanja.

Kod žuljeva i kurjeg oka namočite noge u toploj vodi. Zatim istrljajte tvrda mjesta s kamenom, stavite oblog od jabučnog octa te povežite. Ponovite sljedeće jutro.

Na oteklinama ili površinskim opekotinama držite oblog od čistog jabučnog octa jedan sat. Djelovat će brže nego led.

Pelenski osip, lišajeve ili ekceme mažite jednakim omjerom jabučnog octa i vode. To će eliminirati gljivice i bakterije koje ga uzrokuju.


Njega kose i tjemena


Za uklanjanje prhuti, natopite tjeme i kosu s čistim jabučnim octom i pustite da odstoji pola sata, a zatim isperite.

Mješavinu od 1 dcl octa i 2 dcl vode možete koristiti umjesto regeneratora za sjaj kose i uklanjanje različitih nečistoća te lakše raščešljavanje.


Dišne tegobe


Na prve znakove prehlade uzimajte žličicu jabučnog octa s vodom nekoliko puta dnevno.

Kod noćnog kašlja poprskajte jastučnicu na kojoj spavate s jabučnim octom.

Ako patite od astme, pijte tonik i stavljajte obloge od jabučnog octa na zapešća.


Glavobolja i nesanica


Boli li vas glava, osim pijenja tonika, dodajte dvije žličice jabučnog octa u bočicu s vodom i inhalirajte pet minuta.

Za nesanicu, pomiješajte žlicu jabučnog octa sa šalicom meda. Pojedite jednu žlicu, a ako ne djeluje, za jedan sat ponovite. Ovo će vam omogućiti dulji i kvalitetniji san.


Ženske tegobe


Ako imate bolnu i obilnu menstruaciju ili trudničke mučnine popijte tonik ujutro, a kod valunga i noćnog znojenja pijte ga i navečer.

Iako neke vrste octa mogu pogoršati gljivice zbog prisustva kvasca, ovdje to nije slučaj pa jabučni ocat pomaže u liječenju gljivičnih infekcija poput kandide.


Ispirite spolne organe razrijeđenom otopinom jabučnog octa i pijte tonik, jer sprečava rast gljivica i bakterija.

Žučni kamenci


Pijte tonik od jabučnog octa i vode prije obroka zajedno s 2 dcl prirodnog nefiltriranog jabučnog soka.


To će spriječiti stvaranje i rast žučnih kamenaca.

Neugodni mirisi


Jabučni ocat djeluje kao prirodni dezodorans jer uništava bakterije.

Dovoljno je da jednom dnevno njime prebrišete pazuhe.

Da biste spriječili znojenje stopala, dva do triput tjedno močite ih u kupki sa 75 ml jabučnog octa.


Prevencija raka


Jabuke i jabučni ocat obiluju tvarima koje djeluju antikancerogeno - snažnim antioksidansom betakarotenom, polifenolima, flavonoidima i pektinom, koji na sebe veže kancerogene tvari i izbacuje ih iz organizma.


Zato svaki dan pojedite jabuku i popijte tonik od jabučnog octa.

Ovo su samo neke od bolesti kod kojih jabučni ocat može pomoći. Najbolji način da iskoristite ljekovitost jabučnog octa je da svaki dan natašte popijete njegov tonik.


Kako napraviti jabučni ocat


Recept

Iscijedite sok iz jabuka i ulijte ga u bocu sa širokim grlom tako da napunite dvije trećine boce. Pokrijte tanjurićem tako da sa strana može ulaziti zrak. Promiješajte tri do četiri puta na dan.


Nakon par dana počet će se pjeniti, ali neka vas to ne brine.

Kada se pročisti, držite ga oko tri mjeseca na hladnom i tamnom mjestu. Promiješajte jednom dnevno.
Nakon tri mjeseca procijedite ga kroz gazu u boce. Jabučni ocat čuvajte u hladnjaku.

Izvor: Alternativa

 
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.978
Jabukovo sirće: Lekovito, ukoliko se koristi svakodnevno

Jabukovo sirće: Lekovito, ukoliko se koristi svakodnevno

Jabukovo sirće snižava povišeni krvni pritisak, pomaže kod bolesti grla, neurednog varenja, slabe cirkulacije i metabolizma, a čuva i vitku liniju

1.jpg
Da bi ispoljilo svoju lekovitost, jabukovo sirće treba da se uzima svakodnevno

SALATE ne mogu da se zamisle bez sirćeta, a najbolje od svih je jabukovo, koje je istovremeno i izvanredan lek. Stručnjaci smatraju da jabukovo sirće treba da postane deo svakodnevne ishrane.

Da bi ispoljilo svoju lekovitost treba da se uzima svakodnevno, i to kao rastvor od dve kašike sirćeta u mlakoj, prethodno prokuvanoj vodi u koju se dodaju i dve kašike meda.
Ovako spremljen eliksir pomaže kod bolesti grla, neurednog varenja, slabe cirkulacije i metabolizma. Ali preporučuje se i kod bolesti srca, bubrega i krvnih sudova. Potvrđeno je da jabukovo sirće snižava povišeni krvni pritisak, a istovremeno čuva i vitku liniju.
Prelaskom na zdravu ishranu i redovnim konzumiranjem sirćeta čisti se organizam, a ispiranje grla nerazblaženim jabukovim sirćetom veoma je efikasno kod prvih simptoma prehlade.
Za svrab na koži preporučuje se trljanje razblaženim sirćetom, što, inače, prija i zdravoj koži. Ovakve kisele kupke daju koži mekoću, vlažnost i rumenilo. U vidu obloga jabukovo sirće primenjuje se i kod proširenih vena.
U ishrani sportista i onih kojima je za posao ili rad veoma važne koncentracija i usredsređenost jabukovo sirće i njegova kombinacija sa medom, trebalo bi da zauzmu posebno mesto.
Ovo se preporučuje jer je sirće prebogato kalijumom koji utiče na rad mišića i nerava, kao i u biohemijskim procesima na nivou ćelije. Stoga, ukoliko osećate slabost, pospanost, grčeve i bolove u mišićima, a isključena je mogućnost da se radi o nekoj bolesti, najverovatnije vam nedostaje kalijum. Terapija sa sirćetom i medom vrlo brzo će to i pokazati.
Zavisno od zdravstvenih tegoba, jabukovo sirće može da se primenjuje na različite načine:

2.jpg

* Protiv hroničnog umora treba pomešati tri kašičice jabukovog sirćeta sa šoljom meda i to sve sipati u teglu. Svako veče pred spavanje uzimati po dve kašičice ove mešavine. Osim ovoga, postoji i drugi način njegovog konzumiranja. Kašičica sirćeta može da se sipa u čašu vode i pije za vreme ručka. * Za snižavanje krvnog pritiska treba tri puta dnevno piti čašu vode sa dve kašičice jabukovog sirćeta.

* Protiv glavobolje
treba popiti čašu vode u kojoj su razmućene dve kašike meda i dve kašike jabukovog sirćeta.


* Protiv bolova u sinusima
treba na svaki sat, sedam puta, popiti čašu vode, u kojoj je razmućena kašičica jabukovog sirćeta.


* Za mršavljenje
svakog jutra na prazan želudac treba popiti čašu vode sa jednom do dve kašičice sirćeta. Ili, uz svaki obrok popiti čašu vode sa dve kašičice sirćeta. Tretman traje dva meseca, a gubitak kilograma se postiže zato što jabukovo sirće utiče na brže sagorevanje suvišnog masnog tkiva.


* Za ispiranje grla
treba u čašu vode sipati kašičicu sirćeta i na taj način ispirati na svaka dva sata.


* Kod bolova u zglobovima
treba bolna mesta u toku noći obložiti platnenom tkaninom koja je dobro natopljena jabukovim sirćetom. Odozgo staviti suvu flanelsku krpu. Uz to, uz svaki obrok treba popiti čašu vode u kojoj je razmućeno deset kašičica jabukovog sirćeta.


* Kod opekotina
treba staviti jabukovo sirće na opečeno mesto, nekoliko puta na dan. To će sprečiti pojavu plika i ublažiti bol.


* Kod ekcema
obolela mesta treba mazati jabukovim sirćetom četiri puta na dan i tri puta tokom noći. Ekcem, praćen svrabom ubrzo će nestati.


* Kod proširenih vena
svakog jutra i večeri kožu preko proširenih vena treba istrljati čistim jabukovim sirćetom. Osim toga, treba i dva puta dnevno popiti čašu vode sa dve kašičice sirćeta. Terapija traje mesec dana.

3.jpg

DOMAĆE SIRĆE

Jabukovo sirće može da se spravlja i u domaćoj radinosti, a za kvalitetno sirće najbolje su neprskane jabuke, po mogućnosti divlje, a ako ih nema mogu i kultivisane.
Jabuke se dobro operu, odstrane peteljke, a zatim se zajedno sa semenkama usitne i samelju u mašini za meso. Nakon toga ta smesa se stavlja u veći lonac ili kačicu.

Ukoliko jabuke nisu pustile dovoljno soka, na 10 kg jabuka dodaje se četvrt litra prokuvane i ohlađene vode. U tu količinu doda se još i 100 g šećera, sve se dobro izmeša, posuda prekrije čistom, višestrukom gazom i ostavi na toplom mestu ili suncu. Smesa se povremeno kontroliše i meša.
Sud treba držati na mestu gde temperatura ne pada ispod 18 ali i ne prelazi 25 stepeni. U ovakvim uslovima, vrenje traje između 25 i 30 dana, a ukoliko ima sunca i kraće.
Kada se proces vrenja završi, sirće se pažljivo procedi, prvo kroz ređu, a zatim kroz gušću cediljku, a na kraju kroz višeslojnu gazu da bi se dobila bistra tečnost. Potom se sipa u čiste, suve flaše. Ako je u pripremi urađeno sve kako treba boja sirćeta biće svetložuta i bez taloga. Ovako dobijeno sirće čuva se na hladnom i mračnom mestu, sa neograničenim rokom trajanja.

Izvor: Večernje novosti
 
Natrag
Top