Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Indijaner torta

Potrebno je:

7 jaja
360 g šećera u prahu
140 g brašna
1/2 l slatke pavlake
60 g čokolade
1 kesica vanilin šećera
1 kašika butera
50 g kristal šećera

Priprema:

Umutiti 7 žumanaca sa 210 g šećera u prahu, dodati 140 g brašna i sneg od 7 belanaca. Sipati u namazan pleh posut brašnom i peći. Tortu ostaviti da se ohladi, pa od ohlađene torte odseći gornji kapak da bude što tanji.

Nadev: 1/2 l slatke pavlake zasladiti sa 150 g šećera u prahu, zamirisati jednom kesicom vanilin šećera, pa premazati tortu. Poklopiti odsečenim gornjim delom i preliti glazurom.

Glazura: Skuvati 60 g čokolade, 50 g šećera, kašiku butera i 2 kašike vode, pa sipati preko torte.
 
Natrag
Top