- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.978
Francusko testo
( upotrebljava se za "tartove")
250g maslaca - 500g brašna - 40g šećera - 2 dcl mleka - prstohvat
soli
Zamesite testo od brašna, maslaca, šećera, mleka i soli. Ostavite
da malo odstoji.
Rastanjite okruglom ili četvrtastom plehu. Pecite na umerenoj
toploti.
Prema želji stavite pokmez, voće ili voćni žele.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"
( upotrebljava se za "tartove")
250g maslaca - 500g brašna - 40g šećera - 2 dcl mleka - prstohvat
soli
Zamesite testo od brašna, maslaca, šećera, mleka i soli. Ostavite
da malo odstoji.
Rastanjite okruglom ili četvrtastom plehu. Pecite na umerenoj
toploti.
Prema želji stavite pokmez, voće ili voćni žele.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"