Član
- Učlanjen(a)
- 17.04.2009
- Poruka
- 4.299
Flekice sa kupusom
Sastojci:
Manja glavica kiselog kupusa
glavica crnog luka
1 šargarepa
200 g mesnate slanine
400 g domaće testenine
suvi biljni začin
ulje
biber
so
Priprema:
Na malo ulja propržite slaninu koju ste isekli na kockice, a onda dodajte sitno naseckani luk i narendanu šargarepu. Dinstajte sve dok luk ne omekša, pa dodajte kupus isečen na tanke rezance i na tihoj vatri dinstajte još petnaestak minuta. U slanoj vodi skuvajte široke domaće rezance, ocedite ih i pomešajte s kupusom.
Prijatno
Sastojci:
Manja glavica kiselog kupusa
glavica crnog luka
1 šargarepa
200 g mesnate slanine
400 g domaće testenine
suvi biljni začin
ulje
biber
so
Priprema:
Na malo ulja propržite slaninu koju ste isekli na kockice, a onda dodajte sitno naseckani luk i narendanu šargarepu. Dinstajte sve dok luk ne omekša, pa dodajte kupus isečen na tanke rezance i na tihoj vatri dinstajte još petnaestak minuta. U slanoj vodi skuvajte široke domaće rezance, ocedite ih i pomešajte s kupusom.
Prijatno