Član
- Učlanjen(a)
- 16.11.2009
- Poruka
- 22
List salata (za 1 osobu)
0,100 gr. filea od lista ispeći na malo maslinovog ulja i ulja od belog luka , začiniti solju, biberom ,bosiljkom i belim vinom . Skloniti na stranu i na kratko prodinstati skroz tanke listiće šargarepe ali tek toliko da se faktički samo malo zagreju. Ribu iseći na krupniji žilijen i sastaviti sa šargarepom i na sve ovo nacedite limunov sok i stavite malo soja sosa. U dubljem sudu iscepkati listove zelene salate ,paradajz iseći na kriške i sveto začiniti sa malo maslinovog ulja i jabukovog sirćeta koje po želji možete staviti na kratko u onaj još topli tiganj u kome je bila šargarepa. Sastaviti sve namernice i izmešati . Dekorisati limunom, maslinkama i pomorandžom. Služiti uz prepečen hleb. Po želji možete na sve ovo dodati i dresing od majoneza , sirćeta i soka narandže . Ko posti može iskoristiti posni majonez za ovaj dresing.
0,100 gr. filea od lista ispeći na malo maslinovog ulja i ulja od belog luka , začiniti solju, biberom ,bosiljkom i belim vinom . Skloniti na stranu i na kratko prodinstati skroz tanke listiće šargarepe ali tek toliko da se faktički samo malo zagreju. Ribu iseći na krupniji žilijen i sastaviti sa šargarepom i na sve ovo nacedite limunov sok i stavite malo soja sosa. U dubljem sudu iscepkati listove zelene salate ,paradajz iseći na kriške i sveto začiniti sa malo maslinovog ulja i jabukovog sirćeta koje po želji možete staviti na kratko u onaj još topli tiganj u kome je bila šargarepa. Sastaviti sve namernice i izmešati . Dekorisati limunom, maslinkama i pomorandžom. Služiti uz prepečen hleb. Po želji možete na sve ovo dodati i dresing od majoneza , sirćeta i soka narandže . Ko posti može iskoristiti posni majonez za ovaj dresing.
Poslednja izmena: