Eurokrem torta

[crvendac_011]

Eurokrem torta

Potreban materijal:
Za koru:
5 belanca
15 kašika šećera
1 kašika alkoholnog sirćeta
150gr eurokrema
Za fil:
6dl mleka
5 žumanceta
2 pudinga od vanile
150gr šećera
250gr putera
2 šlag krema od vanile
100gr čokolade u prahu
150gr mlevenog keksa
2dl slatke pavlake

Priprema:
Belanca umutiti u čvrst sneg pa postepeno dodavati šećer, i na kraju dodati sirće. Okrugao kalup obložiti papirom za pečenje, sipati masu i peži sat vremena u rerni predhodno zagrejanoj na 120C.
U manju šerpu sipati 4dl mleka, dodati šećer i kuvati dok ne provri. Žumanca umutiti i dodati razmućen puding u 200ml mleka, dodati u ključalo mleko i skuvati kašicu. Ostaviti da se ohladi pa sjediniti sa umućenim puterom. Posebno umutiti šlag krem prema uputstvu na pakovanju, pa dodati u umućen i sjedinjen fil i lagano promešati. Krem podeliti na dva dela. U jedan dodati keks i čokoladu u prahu, drugi deo ostaje žut. Pečenu koru premazati eurokremom, staviti preko crni fil, pa onda i žuti. Slatku pavlaku umutiti uobičajeno i premazati preko žutog fila. Dekorisati po želji i ostaviti tortu u frižideru da se stegne.

Izvor: Moje grne

 

[crvendac_011]

Eurokrem torta



Sastojci:

Eurokrem 250 gr.
Čokolada 4 štangle
Badem seckani 100 gr.
Orasi mleveni 150 gr.
Jaja 5 komada
Šećer 5 kašika
Brašno 5 kašika
Mleko 8 kašika
Buter 250 gr.
Šećer u prahu 250 gr.
Sok od pomorandže
Šlag 2 kesice

Priprema:

Ulupati sneg od 5 belanaca, dodati 5 kašika šećera, 5 žumanaca, 50 g mlevenih oraha i 5 kašika brašna. Sipati u namazan kalup i peći. Pečenu tortu staviti da se ohladi, ali je ne vaditi iz kalupa. Preliti je sa 4 štangle čokolade rastopljene u 8 kašika mleka.

FIL: Umutiti 250 g butera sa 250 g šećera u prahu, dodati 250 g euro-krema, 100 g seckanih badema, 100 g mlevenih oraha i sok od jedne pomorandže.

Ujednačiti krem, rasporediti preko torte u kalupu, poravnati i staviti u frižider da se stegne. Rashlađenu tortu izvaditi iz kalupa, pa odozgo i sa strane staviti umućenog šlaga od 2 kesice.

Izvor: Recepti.rs

 

[crvendac_011]

Eurokrem torta



Sastojci: 4 čaše kisele vode, 100 grama eurokrema, 300 grama mlevene plazme, 800 grama šlag-krema od vanile

Priprema

Mikserom umutiti 2 čaše kisele vode i 400 grama šlaga. Kad se dobro umuti, dodati 300 grama plazme. To staviti na poslužavnik.

Ponovo izmutiti 2 čaše kisele vode i 400 grama šlaga. Kad se umuti, dodati 100 grama eurokrema.

To takođe staviti na poslužavnik preko prvog dela.

Izvor: Kuvajsam.com