- Učlanjen(a)
- 07.02.2010
- Poruka
- 14.864
Domaće mleko zdravo
BANjALUKA - Mleko proizvedeno u Srpskoj, koje se nalazi na tržištu Srpske, zdravstveno je ispravno, ali domaći stočari moraju da budu savesni pri ishrani životinja i paze da im ne daju plesnivu hranu, iz koje i nastaje aflatoksin. Poručio je ovo u utorak ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS Miroslav Milovanović tokom sastanka sa predstavnicima Veterinarskog instituta „Vaso Butozan“, Udruženja mlekara i govedara RS i kompanije „Mlijekoprodukt“ iz Kozarske Dubice.
On je naveo da je od ukupno analiziranih 500 uzoraka sirovog mleka uzetih sa farmi u Srpskoj identifikovan samo jedan koji je imao povećanu koncentraciju aflatoksina i da je u kratkom roku identifikovana farma sa koje potiče i ona je isključena iz otkupa sirovog mleka. Prema njegovim rečima, s obzirom na uredne rezultate laboratorijskih analiza kod mleka „Mijekoprodukta“, ne bi trebalo da bude problema sa izvozom u Hrvatsku.
Direktor Veterinarskog instituta „Dr Vaso Butozan“ Drago Nedić rekao je da je situacija u vezi sa ispravnošću mleka pokazala da treba kontrolisati hranu za životinje, jer se već nekoliko uzoraka kukuruznog brašna pokazalo pozitivnim na mikotoksine, što znači da ga ima na terenu i treba ga isključiti iz prometa i ishrane. On je pojasnio da je u Srpskoj maksimalna dozvoljena količina aflatoksina u mleku 0,05 mikrograma po kilogramu, a standard je isti i u EU. Iz Inspektorata RS je potvrđeno da su inspektori za hranu do utorka pronašli 1.000 litara spornog mleka „Dukata“ i „Vindije“ i da je mleko stavljeno van prometa i naloženo je njegovo uništavanje.
Do utorka je analizom pošiljki na graničnim prelazima u RS potvrđeno da je u alpskom mleku 1,6 odsto mlečne masti, zemlja porekla Slovenija, povećana koncentracija aflatoksina. Cela pošiljka se, kako navode, nalazi u karantinu, a čeka se izjašnjenje subjekta da li želi superanalizu.
Predsednik Udruženja poljoprivrednika i govedara Republike Srpske Vladimir Usorac smatra da je regionalna afera sa aflatoksinom pokazala da je u Srpskoj proizvodnja i prerada mleka potpuno kontrolisana, te da Srpska ima kvalitetan proizvod.
ZAUSTAVLjENE POŠILjKE
IZ Kancelarije za veterinarstvo BiH saopšteno je da su i pošiljke mleka iz Slovenije, Mađarske, Nemačke i Srbije povučene prilikom uvoza zbog povećanog sadržaja aflatoksina koje su otkrili granični veterinarski inspektori. Ističu da su sve pošiljke mleka kod kojih je utvrđen aflatoksin uskladištene kod uvoznika i pod kontrolom su veterinarske inspekcije.
Izvor:
Novosti.rs
BANjALUKA - Mleko proizvedeno u Srpskoj, koje se nalazi na tržištu Srpske, zdravstveno je ispravno, ali domaći stočari moraju da budu savesni pri ishrani životinja i paze da im ne daju plesnivu hranu, iz koje i nastaje aflatoksin. Poručio je ovo u utorak ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede RS Miroslav Milovanović tokom sastanka sa predstavnicima Veterinarskog instituta „Vaso Butozan“, Udruženja mlekara i govedara RS i kompanije „Mlijekoprodukt“ iz Kozarske Dubice.
On je naveo da je od ukupno analiziranih 500 uzoraka sirovog mleka uzetih sa farmi u Srpskoj identifikovan samo jedan koji je imao povećanu koncentraciju aflatoksina i da je u kratkom roku identifikovana farma sa koje potiče i ona je isključena iz otkupa sirovog mleka. Prema njegovim rečima, s obzirom na uredne rezultate laboratorijskih analiza kod mleka „Mijekoprodukta“, ne bi trebalo da bude problema sa izvozom u Hrvatsku.
Direktor Veterinarskog instituta „Dr Vaso Butozan“ Drago Nedić rekao je da je situacija u vezi sa ispravnošću mleka pokazala da treba kontrolisati hranu za životinje, jer se već nekoliko uzoraka kukuruznog brašna pokazalo pozitivnim na mikotoksine, što znači da ga ima na terenu i treba ga isključiti iz prometa i ishrane. On je pojasnio da je u Srpskoj maksimalna dozvoljena količina aflatoksina u mleku 0,05 mikrograma po kilogramu, a standard je isti i u EU. Iz Inspektorata RS je potvrđeno da su inspektori za hranu do utorka pronašli 1.000 litara spornog mleka „Dukata“ i „Vindije“ i da je mleko stavljeno van prometa i naloženo je njegovo uništavanje.
Do utorka je analizom pošiljki na graničnim prelazima u RS potvrđeno da je u alpskom mleku 1,6 odsto mlečne masti, zemlja porekla Slovenija, povećana koncentracija aflatoksina. Cela pošiljka se, kako navode, nalazi u karantinu, a čeka se izjašnjenje subjekta da li želi superanalizu.
Predsednik Udruženja poljoprivrednika i govedara Republike Srpske Vladimir Usorac smatra da je regionalna afera sa aflatoksinom pokazala da je u Srpskoj proizvodnja i prerada mleka potpuno kontrolisana, te da Srpska ima kvalitetan proizvod.
ZAUSTAVLjENE POŠILjKE
IZ Kancelarije za veterinarstvo BiH saopšteno je da su i pošiljke mleka iz Slovenije, Mađarske, Nemačke i Srbije povučene prilikom uvoza zbog povećanog sadržaja aflatoksina koje su otkrili granični veterinarski inspektori. Ističu da su sve pošiljke mleka kod kojih je utvrđen aflatoksin uskladištene kod uvoznika i pod kontrolom su veterinarske inspekcije.
Izvor:
Novosti.rs