LEGEND
- Učlanjen(a)
- 06.08.2009
- Poruka
- 24.424
Dinstovan mozak
500 g teleceg mozga - 2 kašike zacina od sušenog povrca - 2 veze
peršuna - bibera po ukusu (treba više bibera) - soli po ukusu - 1,5
dcl ullja.
Mozak ocistite, operite i izrežite na krupnije parcice.
Stavite mozak u toplo ulje,pospite zacin od sušenog povrca,
seckan peršun i pobiberite. Dinstajte 20 minuta.Kada je mozak gotov
na kraju ga posolite.
Služite toplo.
500 g teleceg mozga - 2 kašike zacina od sušenog povrca - 2 veze
peršuna - bibera po ukusu (treba više bibera) - soli po ukusu - 1,5
dcl ullja.
Mozak ocistite, operite i izrežite na krupnije parcice.
Stavite mozak u toplo ulje,pospite zacin od sušenog povrca,
seckan peršun i pobiberite. Dinstajte 20 minuta.Kada je mozak gotov
na kraju ga posolite.
Služite toplo.