- Učlanjen(a)
- 06.06.2009
- Poruka
- 21.085
Dinstana pileća srca
Sastojci
1 kg pilećih srca - 150 g suve slanine - 2 dcl belog vina - 2 kašike začina od sušenog povrća - 1 veza peršuna - 1 dcl ulja - so i biber po ukusu
Priprema
Operite srca i prosušite.
Ugrejte ulje, propržite sitno seĉenu slaninu. Dodajte srca,zaĉin od sušenog povrća, seckan peršun, vino, so i biber.Sve izmešajte i dinstajte 30 minuta na umerenoj toploti.
Služite toplo.
Sastojci
1 kg pilećih srca - 150 g suve slanine - 2 dcl belog vina - 2 kašike začina od sušenog povrća - 1 veza peršuna - 1 dcl ulja - so i biber po ukusu
Priprema
Operite srca i prosušite.
Ugrejte ulje, propržite sitno seĉenu slaninu. Dodajte srca,zaĉin od sušenog povrća, seckan peršun, vino, so i biber.Sve izmešajte i dinstajte 30 minuta na umerenoj toploti.
Služite toplo.