LEGEND
- Učlanjen(a)
- 06.08.2009
- Poruka
- 24.424
ČUPAVA DESA
150 gr. masti umutiti sa 100 gr. šećera,4 žumanca,2 kašike mleka,kora od limuna strugana,450 gr. brašna,pola kesice praška za pecivo. Zamesiti testo i podeliti na dva dela. Prvi deo razvući na veličinu pleha pa preko njega staviti fil od 4 belanaca,150 gr. šećera,3 kašike pekmeza od šipka ili kajsija ili nekog drugog,100 gr. seckanih oraha i 100 gr. suvog grožda. Naravno belanca umutiti sa šećerom i dodati sve ostalo.
Ona druga polovina testa se krupno izrenda preko fila.
Peče se u rerni na 200 stepeni. Kada se ohladi iseći na kocke.
150 gr. masti umutiti sa 100 gr. šećera,4 žumanca,2 kašike mleka,kora od limuna strugana,450 gr. brašna,pola kesice praška za pecivo. Zamesiti testo i podeliti na dva dela. Prvi deo razvući na veličinu pleha pa preko njega staviti fil od 4 belanaca,150 gr. šećera,3 kašike pekmeza od šipka ili kajsija ili nekog drugog,100 gr. seckanih oraha i 100 gr. suvog grožda. Naravno belanca umutiti sa šećerom i dodati sve ostalo.
Ona druga polovina testa se krupno izrenda preko fila.
Peče se u rerni na 200 stepeni. Kada se ohladi iseći na kocke.