- Učlanjen(a)
- 28.08.2009
- Poruka
- 198
Cukini supa
Potrebni sastojci:
2 crveni luk
1 bijeli luk
1 celer
100 g pršute
600 g tikvice
1,2 l supe (kocka)
1 sargarepe
30 g margarin
persunov list
so
Priprema jela:
Oprati tikvice, iseći na kocke. Luk iseći na sitno i propržiti sa šargarepom. Dodati tikvice, beli luk i iseckan celer.
Još malo propržiti, pa dodati isečenu pršutu i mešti nekoliko minuta na laganoj vatri.
Sipati supu, kuvati 10 minuta i dodati po potrebi so i začiniti peršunom.
Potrebni sastojci:
2 crveni luk
1 bijeli luk
1 celer
100 g pršute
600 g tikvice
1,2 l supe (kocka)
1 sargarepe
30 g margarin
persunov list
so
Priprema jela:
Oprati tikvice, iseći na kocke. Luk iseći na sitno i propržiti sa šargarepom. Dodati tikvice, beli luk i iseckan celer.
Još malo propržiti, pa dodati isečenu pršutu i mešti nekoliko minuta na laganoj vatri.
Sipati supu, kuvati 10 minuta i dodati po potrebi so i začiniti peršunom.