Čorba na niški način

LEGEND
Učlanjen(a)
28.04.2009
Poruka
17.941
588_caulibig.jpg


  • Sastojci
    500 g pasulja
    4 krompira
    3 kašike brašna
    pola sjeckanog luka
    biber, sol
    sirće
Priprema
Pasulj kuvajte dok ne omekša, a posebno skuvajte na kocke isječen krompir.
Propržite luk i brašno, dodajte kuvani krompir, malo sirćeta, vode u kojoj se krompir kuvao i dobro izmješajte.
Ovom zaprškom prelijte pasulj, dodajte list lovora, so i biber. Ostavite da vri.
Naravno i pred kraj obavezno probati i dodati začine koje fale.
 
Natrag
Top