Član
- Učlanjen(a)
- 27.11.2009
- Poruka
- 1.306
Cokoladni mozaik
Sastojci:
200 gr. bele cokolade
200 gr. mlecne cokolade
400 gr. pavlake
2 dcl. slatke pavlake
10 gr. zelatina
1 dcl. vode
kasika konjaka
pola kasikice kafe
oko 100 gr. petit keksa
Priprema:
Staviti zelatin u hladnu vodu da nabubri.
U dve posude istopiti belu i tamnu cokoladu, svaku sa 1 dcl. slatke pavlake. U istopljene cokolade dodati zelatin dobro izmesati da se zelatin istopi.
U jos tople cokolade dodati po 200 gr. pavlake. U beli deo dodati kasiku konjaka a u tamni deo dodati kafu.
Na dno kalupa poredjati keks natoljen u mleku. Sipati (smese ce biti dosta retke)naizmenicno belu i tamnu smesu. Drzati nekoliko sati u frizideru da se stegne.
Izvor:Mamina jela
Sastojci:
200 gr. bele cokolade
200 gr. mlecne cokolade
400 gr. pavlake
2 dcl. slatke pavlake
10 gr. zelatina
1 dcl. vode
kasika konjaka
pola kasikice kafe
oko 100 gr. petit keksa
Priprema:
Staviti zelatin u hladnu vodu da nabubri.
U dve posude istopiti belu i tamnu cokoladu, svaku sa 1 dcl. slatke pavlake. U istopljene cokolade dodati zelatin dobro izmesati da se zelatin istopi.
U jos tople cokolade dodati po 200 gr. pavlake. U beli deo dodati kasiku konjaka a u tamni deo dodati kafu.
Na dno kalupa poredjati keks natoljen u mleku. Sipati (smese ce biti dosta retke)naizmenicno belu i tamnu smesu. Drzati nekoliko sati u frizideru da se stegne.
Izvor:Mamina jela