- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 39.023
Čokoladne šapice
Potrebno:300gr brašna, 250gr putera, 80gr crne čokolade za kuvanje, 100gr šećera u prahu, 2 belanceta, so, 5gr cimeta; Za dekoraciju: 50gr bele čokolade, 50gr crne čokolade za kuvanje.
Priprema:
U puter ulupan sa vanil-šećerom dodati šećer u prahu, brašno, so, belanca i prethodno otopljenu crnu čokoladu. Sve lagano izmešati i sjediniti. Testo staviti u špric sa zvezdastim otvorom i istiskati kolačiće na pleh prethodno obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj pećnici 8-10 minuta na 200 C. Kada se kolačići ohlade, dopola ih umakati u otopljenu belu, odnosno crnu čokoladu. Redati ih na tanjir obložen providnom folijom dok se čokolada ne stegne.
Potrebno:300gr brašna, 250gr putera, 80gr crne čokolade za kuvanje, 100gr šećera u prahu, 2 belanceta, so, 5gr cimeta; Za dekoraciju: 50gr bele čokolade, 50gr crne čokolade za kuvanje.
Priprema:
U puter ulupan sa vanil-šećerom dodati šećer u prahu, brašno, so, belanca i prethodno otopljenu crnu čokoladu. Sve lagano izmešati i sjediniti. Testo staviti u špric sa zvezdastim otvorom i istiskati kolačiće na pleh prethodno obložen papirom za pečenje. Peći u zagrejanoj pećnici 8-10 minuta na 200 C. Kada se kolačići ohlade, dopola ih umakati u otopljenu belu, odnosno crnu čokoladu. Redati ih na tanjir obložen providnom folijom dok se čokolada ne stegne.