Član
- Učlanjen(a)
- 27.11.2009
- Poruka
- 1.306
Čokoladne bombice s višnjama
Sastojci:
Način pripreme:
Skuvajte gust sirup od šećera i malo vode. Sklonite ga s vatre, pa dodajte narendanu čokoladu, mlevene orahe, rum i povežite čvrsto ulupanim snegom od belanceta. Promešajte i ostavite da se masa ohladi. Oblikujte kuglice, a u sredinu svake stavite višnju. Kuglice uvaljajte u kristal šećer, mlevene ili sitno seckane orahe ili narendanu čokoladu, prosušite i pre služenja stavite u desertne korpice.
Sastojci:
- 100 grama šećera
- 100 grama narendane čokolade
- 150-200 grama mlevenih oraha
- 1 belance
- malo ruma (po želji)
- višnje iz višnjevače ili iz kompota
Način pripreme:
Skuvajte gust sirup od šećera i malo vode. Sklonite ga s vatre, pa dodajte narendanu čokoladu, mlevene orahe, rum i povežite čvrsto ulupanim snegom od belanceta. Promešajte i ostavite da se masa ohladi. Oblikujte kuglice, a u sredinu svake stavite višnju. Kuglice uvaljajte u kristal šećer, mlevene ili sitno seckane orahe ili narendanu čokoladu, prosušite i pre služenja stavite u desertne korpice.