Član
- Učlanjen(a)
- 19.06.2009
- Poruka
- 519
Carska salata
Ova osvežavajuća ali i zasitna salata, savršen je obrok u letnjim danima.
Sastojci za 4 porcije
2 paradajza
1 sveža paprika
šunka ili parizer
sir-kačkavalj ili bilo koji za rendanje
2 kesice majoneza
1-2 kuvana jajeta
2-3 kašike pavlake
4 veća lista zelene salate
Priprema
Prvo stavimo jaja da se kuvaju.
U međuvremenu počinjemo sa seckanjem: šunku narežemo na sitne komadiće kao za rusku salatu (količina je proizvoljna, zavisi od ukusa), sir izrendamo (količina takođe proizvoljna), zatm naseckamo paradajz i papriku, opet sve na što sitnije komadiće.
U međuvremenu odvojimo listove salate i stavimo ih u ovalnu posudu za salatu (kao da pravimo gnezdo).
Sve prethodno naseckane sastojke dobro izmešamo, dodamo majonez (njega isto možemo dodati po ukusu), pavlaku i naseckana jaja.
Sve dobro izmešamo i stavimo u posudu, na listove zelene salate.
U ovu salatu, inače, ide sezonsko povrće, tako da ako volite celer, kukuruz, šargarepu ili nešto drugo, možete ih ubaciti u recept!
Ova osvežavajuća ali i zasitna salata, savršen je obrok u letnjim danima.
Sastojci za 4 porcije
2 paradajza
1 sveža paprika
šunka ili parizer
sir-kačkavalj ili bilo koji za rendanje
2 kesice majoneza
1-2 kuvana jajeta
2-3 kašike pavlake
4 veća lista zelene salate
Priprema
Prvo stavimo jaja da se kuvaju.
U međuvremenu počinjemo sa seckanjem: šunku narežemo na sitne komadiće kao za rusku salatu (količina je proizvoljna, zavisi od ukusa), sir izrendamo (količina takođe proizvoljna), zatm naseckamo paradajz i papriku, opet sve na što sitnije komadiće.
U međuvremenu odvojimo listove salate i stavimo ih u ovalnu posudu za salatu (kao da pravimo gnezdo).
Sve prethodno naseckane sastojke dobro izmešamo, dodamo majonez (njega isto možemo dodati po ukusu), pavlaku i naseckana jaja.
Sve dobro izmešamo i stavimo u posudu, na listove zelene salate.
U ovu salatu, inače, ide sezonsko povrće, tako da ako volite celer, kukuruz, šargarepu ili nešto drugo, možete ih ubaciti u recept!