- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.981
Bugarska salata
- Potreban materijal: 2 krastavca, ½ kg paradajza, 1 kašičica ljutog senfa, 2 ljute papričice, ½ veze peršunovog lista, 2 kašike ulja, 1 čaša jogurta, aleva paprika, 2 čena belog luka.
Krastavce oljuštiti i iseći na tanke kolutove, pa ostaviti da se ocede. Paradajz oprati i iseći na kolutove pa dodati u oceđene krastavce. Ljute papričice sitno iseći i dodati u salatu, a od ulja, senfa, aleve paprike, izglječenog belog luka i jogurta napraviti preliv, umešati u salatu i poslužiti.