- Učlanjen(a)
- 19.09.2009
- Poruka
- 27.590
Na udaru stresa i zavisnosti
Poremećaji ishrane, sindromi pregorevanja, neobični bolovi... to je samo deo tegoba koje su nas snašle zbog previše brzog načina življenja
Svako vreme nosi svoje teškoće - dok su ljudi nekad masovno obolevali i umirali od raznih zaraznih bolesti koje se danas smatraju skoro banalnim i uglavnom se uspešno sprečavaju vakcinisanjem ili leče antibioticima, moderni ljudi na udaru su drugačijih bolesti. Istina, i uzročnici zaraznih bolesti prilagodili su se novim vremenima, ali zabrinjava što su danas više nego ikad rasprostranjene alergije, dermatoze, psihičke bolesti, ali i neke tegobe koje su još pre samo nekoliko decenija, ili čak godina, bile nezamislive. Iako ne može baš sve da se tumači stresom, u podlozi mnogih od tih "novih" bolesti upravo je savremen, prebrz i stresan način života koji se odražava i na našu psihu i na naše telo.
Opsednuti zdravom ishranom
Kad se briga o zdravoj ishrani pretvori u opsesiju i izvor napetosti, reč je o ortoreksiji, poremećaju koji može da upropasti život osobe koja pati od njega. Ko su ortoreksičari?
Oni kupuju isključivo u prodavnicama zdrave hrane. Razumeju se u deklaracije na proizvodima kao najiskusniji tehnolozi ishrane. Nekoliko dana unapred planiraju šta će da jedu i kako će to da pripreme... Ukratko, tako se manifestuje ortoreksija, poremećaj zbog kojeg ceo život počinje da se vrti oko izbora i pripreme hrane. Broj fanatika zdrave ishrane u stalnom je porastu, a medicinski krugovi su taj problem, koji je do pre nekoliko godina smatran samo blagim preterivanjem, sada već ubrojali u poremećaje ishrane u pravom smislu reči. Evropsko veće za informisanje o hrani (European food information council - EUFIC) već neko vreme upozorava da preterana briga oko zdrave hrane vrlo lako može da se pretvori u pravu opsesiju, s vrlo ozbiljnim psihofizičkim posledicama.
Poput anoreksije i bulimije, i ortoreksija se ubraja u poremećaje ishrane, ali razlika je u tome što je kod prva dva poremećaja opsesivna briga usmerena na količinu konzumirane hrane, a kod ortoreksije na kvalitet. Stručnjaci smatraju da je ta nova bolest posledica globalizacije: bombardovanje informacijama o tome šta koristi, a šta šteti zdravlju izaziva sumnje i nedoumice oko hrane (dovoljno je setiti se buke oko ludih krava, ptičjeg gripa i slično). Uz to, bum bioloških namirnica dodatno je otežao donošenje odluke oko toga šta kupiti i jesti, a posledica svega je neurotičan odnos prema hrani. Budući da je reč o opsesivnom ponašanju, stručnjaci ortoreksiju smatraju psihijatrijskom bolešću: kao što su neke osobe patološki opsednute čistoćom pa peru ruke i po stotinu puta dnevno, tako su ortoreksičari neprekidno opsednuti konzumiranjem isključivo zdrave hrane.
izvor:vita