LEGEND
- Učlanjen(a)
- 06.08.2009
- Poruka
- 24.424
Biftek u crnom vinu
1kg bifteka - 2 dcl crnog vina - 2 glavice crnog luka - 1 dcl ulja -
100g maslaca - 25g krupno samlevenog bibera - prstohvat šecera -
20g soli
Isecite biftek na deblje komade i pecite u tiganju.Ne bušite
viljuškom da ne izade sok.
Predhodno iseckajte luk i propržite ga na ulju i maslacu, dodajte
so,biber, šecer i vin
stavite da prokuva 2 minuta.
Prelijte biftek i služite.
1kg bifteka - 2 dcl crnog vina - 2 glavice crnog luka - 1 dcl ulja -
100g maslaca - 25g krupno samlevenog bibera - prstohvat šecera -
20g soli
Isecite biftek na deblje komade i pecite u tiganju.Ne bušite
viljuškom da ne izade sok.
Predhodno iseckajte luk i propržite ga na ulju i maslacu, dodajte
so,biber, šecer i vin
stavite da prokuva 2 minuta. Prelijte biftek i služite.