- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.979
Biftek sa šumskim voćem
Potrebno: 1,2 kg goveđeg bifteka, 400gr šumskog voća, 4 dl crnog vina, 120gr lešnika, cimet, 800gr povrća po izboru, začini
Priprema:
Biftek posoliti i pržiti na roštilju. Povrće obariti. Vino staviti da prokuva pa mu dodati mešano šumsko voće, cimet i pečene lešnike. Kuvati da se zgusne i postane kremasto.Grilovan biftek servirati sa barenim povrćem i preliti priprem*ljenim sosom od šumskog voća.
Potrebno: 1,2 kg goveđeg bifteka, 400gr šumskog voća, 4 dl crnog vina, 120gr lešnika, cimet, 800gr povrća po izboru, začini
Priprema:
Biftek posoliti i pržiti na roštilju. Povrće obariti. Vino staviti da prokuva pa mu dodati mešano šumsko voće, cimet i pečene lešnike. Kuvati da se zgusne i postane kremasto.Grilovan biftek servirati sa barenim povrćem i preliti priprem*ljenim sosom od šumskog voća.