- Učlanjen(a)
- 07.02.2010
- Poruka
- 14.864
Pekari rade na 230 stepeni!
Izvor:
Novosti.rs
Beograđani se bore sa visokim temperaturama, najteže radnicima na otvorenom, ali i pekarima, pica majstorima. Klima uređaji koliko-toliko čine podnošljive uslove pored peći.
U GLAVNI grad stiglo je pravo leto, pa se u utorak na 33 stepena jedva disalo. Protiv žege sugrađani su se borili kako su znali i umeli, prisećajući se ranijih vrelih godina, a najteže je bilo onima na radnom mestu. Pakao u pojedinim pekarama rasterao je i gladne Beograđane, a u autobusima koji nemaju klimu žive su imale skok do veoma visokih podeljaka. Topli talas srećnike koji nisu radili oterao je na Adu Ciganliju i u bazene.
Kako bi život tokom vrelih junskih dana bio olakšan postavljene su cisterne s vodom za piće na Slaviji, Trgu Republike, Zelenom vencu, Trgu Nikole Pašića, kod Vukovog spomenika i zgrade opštine Novi Beograd. Građani su se osvežavali na sve strane, a kao pomoć ljudi su nosili i vlažne maramice, kačkete i peškire.
Uprkos tome što po vrućini doktori preporučuju da se ne obavljaju teži fizički poslovi, u šta se ubraja i kuvanje, za one kojima je to posao nema odmora. Pekarima, pica majstorima, prodavcima kokica, roštiljdžijama, majice su bile mokre od znoja. Kažu, moraju da zarade, a njihov posao ne bira godišnje doba.
[SIZE=+0]- Srećom ovde ne pečemo pecivo, već nam stiže pripremljeno, pa lakše dišemo u odnosu na druge radnike - rekli su nam u pekari "Đoković". - Bez obzira na to, pecivo je vruće, ispušta paru i jedva preživljavamo dan. Tu ne pomaže klima uređaj. Šta ćemo kada nam je to u opisu posla.
Bilo je i zadovoljnih radnika. Oni koji imaju tri klima uređaja u objektu i dobre uslove za rad gotovo da nisu ni osetili da su počeli dani žege.
- Na radnom mestu pijem dosta vode, pazim na ishranu, često se umivam i koristim vlažne maramice - objasnila je Snežana Mladenović, radnica na tehničkoj obradi u pekari "Toma". - Toplo je, pogotovo pored peći koja greje od 200 do 230 stepeni, ali ovde su uslovi podnošljivi.
U ovoj radnji napomenuli su da zbog čuvanja salata, kolača i sendviča moraju da rashlađuju prostorije, pa im pečenje peciva i pica ne stvara paklene temperature. Tako je prijatno i mušterijama.
[/SIZE]
Izvor:
Novosti.rs
Beograđani se bore sa visokim temperaturama, najteže radnicima na otvorenom, ali i pekarima, pica majstorima. Klima uređaji koliko-toliko čine podnošljive uslove pored peći.
U GLAVNI grad stiglo je pravo leto, pa se u utorak na 33 stepena jedva disalo. Protiv žege sugrađani su se borili kako su znali i umeli, prisećajući se ranijih vrelih godina, a najteže je bilo onima na radnom mestu. Pakao u pojedinim pekarama rasterao je i gladne Beograđane, a u autobusima koji nemaju klimu žive su imale skok do veoma visokih podeljaka. Topli talas srećnike koji nisu radili oterao je na Adu Ciganliju i u bazene.
Kako bi život tokom vrelih junskih dana bio olakšan postavljene su cisterne s vodom za piće na Slaviji, Trgu Republike, Zelenom vencu, Trgu Nikole Pašića, kod Vukovog spomenika i zgrade opštine Novi Beograd. Građani su se osvežavali na sve strane, a kao pomoć ljudi su nosili i vlažne maramice, kačkete i peškire.
Uprkos tome što po vrućini doktori preporučuju da se ne obavljaju teži fizički poslovi, u šta se ubraja i kuvanje, za one kojima je to posao nema odmora. Pekarima, pica majstorima, prodavcima kokica, roštiljdžijama, majice su bile mokre od znoja. Kažu, moraju da zarade, a njihov posao ne bira godišnje doba.
[SIZE=+0]- Srećom ovde ne pečemo pecivo, već nam stiže pripremljeno, pa lakše dišemo u odnosu na druge radnike - rekli su nam u pekari "Đoković". - Bez obzira na to, pecivo je vruće, ispušta paru i jedva preživljavamo dan. Tu ne pomaže klima uređaj. Šta ćemo kada nam je to u opisu posla.
Bilo je i zadovoljnih radnika. Oni koji imaju tri klima uređaja u objektu i dobre uslove za rad gotovo da nisu ni osetili da su počeli dani žege.
- Na radnom mestu pijem dosta vode, pazim na ishranu, često se umivam i koristim vlažne maramice - objasnila je Snežana Mladenović, radnica na tehničkoj obradi u pekari "Toma". - Toplo je, pogotovo pored peći koja greje od 200 do 230 stepeni, ali ovde su uslovi podnošljivi.
U ovoj radnji napomenuli su da zbog čuvanja salata, kolača i sendviča moraju da rashlađuju prostorije, pa im pečenje peciva i pica ne stvara paklene temperature. Tako je prijatno i mušterijama.
[/SIZE]