Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Beli kolac sa visnjama

img499fdcdf56f5a.jpg


Potrebni sastojci:

1,5 l mleka
7 kasika secera
3 pudinga od vanile
250 g putera
3 dl slatke pavlake
1 veliko pakovanje "pti ber"keksa
800 g kompota od visanja
2 crvena preliva za kolace


Priprema jela:

1.U odgovarajucu serpu sipati 7 dl mleka, dodati secer i kuvati dok ne prokljuca.

2. Posebno umutiti 2dl mleka sa praskom za puding, dodati u kipuce mleko i kuvati na umerenoj temperaturi mesajuci sve vreme dok se ne dobije odgovarajuca gustina.

3. Pripremljen puding ostaviti da se ohladi, pa dodati puter i umutiti mikserom. Na kraju dodati slag od slatke pavlake i polako promesati varjacom.

4. Keks umakati u preostalo mleko, pa dno pravougaonog kalupa za kolace prekriti sa dva reda natopljenog keksa. Zatim naneti polovinu pripremljenog fila , pa opet poredjati red natopljenog keksa i premazati ostatkom fila.

5. Visnje iz kompota dobro ocediti, pa posuti po filu.

6. Crveni preliv za kolace pripremiti prema uputstvu sa kesice i preliti preko visanja. Kolac ostaviti na hladno da se stegne, a potom ga iseci na kocke i sluziti.
 
Natrag
Top