Član
- Učlanjen(a)
- 31.08.2009
- Poruka
- 434
Bazelski keksi
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
250g šećera
- 250g ribanog badema
- cimet 2 kašike brašna
- 2 belanca
- 100g čokolade
Priprema:
Dobro izmešajte šećer, brašno, cimet i badem.
Čvrsto ulupan sneg dodajte i ovlaš pomešajte. Čokoladu istopite i dodajte masi. Testo upakujte u foliju i ostavite 2 sata da miruje.
Na dasci pospite šećer i preko njega rastanjite testo i modlom vadite razne oblike keksa.
U pleh postavite back-papir i preko njega poredjajte kekse. Ostavite 6 sati da se suše. U prethodno zagrejanoj pećnici pecite 5 minuta na 250 oC.
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
250g šećera
- 250g ribanog badema
- cimet 2 kašike brašna
- 2 belanca
- 100g čokolade
Priprema:
Dobro izmešajte šećer, brašno, cimet i badem.
Čvrsto ulupan sneg dodajte i ovlaš pomešajte. Čokoladu istopite i dodajte masi. Testo upakujte u foliju i ostavite 2 sata da miruje.
Na dasci pospite šećer i preko njega rastanjite testo i modlom vadite razne oblike keksa.
U pleh postavite back-papir i preko njega poredjajte kekse. Ostavite 6 sati da se suše. U prethodno zagrejanoj pećnici pecite 5 minuta na 250 oC.