Šta je novo?

Barena blitva sa tikvicama (dijetalna)

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
37.823
Barena blitva sa tikvicama

400g blitve - 400g tikvica - 1 kašika ulja - sok od 1 limuna -
prstohvat soli

Tikvice operite i isecite na deblje kolutove. Barite u slanoj vodi
15 minuta. Zatim dodajte blitvu sečenu na deblje rezance. Kuvajte
još 15 minuta. Ocedite. Pospite ulje, sok od limuna i posolite.
Služite toplo ili hladno.
Polovina barenih tikvica je ceo obrok.

Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"


 
Top