- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.978
Barena blitva sa tikvicama
400g blitve - 400g tikvica - 1 kašika ulja - sok od 1 limuna -
prstohvat soli
Tikvice operite i isecite na deblje kolutove. Barite u slanoj vodi
15 minuta. Zatim dodajte blitvu sečenu na deblje rezance. Kuvajte
još 15 minuta. Ocedite. Pospite ulje, sok od limuna i posolite.
Služite toplo ili hladno.
Polovina barenih tikvica je ceo obrok.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"
400g blitve - 400g tikvica - 1 kašika ulja - sok od 1 limuna -
prstohvat soli
Tikvice operite i isecite na deblje kolutove. Barite u slanoj vodi
15 minuta. Zatim dodajte blitvu sečenu na deblje rezance. Kuvajte
još 15 minuta. Ocedite. Pospite ulje, sok od limuna i posolite.
Služite toplo ili hladno.
Polovina barenih tikvica je ceo obrok.
Vojislav-Voki Kostić - "Gastronomski dnevnik"