Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Anina torta

Potrebno je:

Kore:
6 jaja
3 belanceta
9 kašika šećera
5 kašika prezli
9 kašika mlevenih oraha

Fil:
3 žumanca
3 kašike šećera
3 kašike gustina
1/2 l mleka
200 g čokolade
250 g margarina
250 g šećera u prahu
Priprema:

Penasto umutiti belanca, dodati žumanca, šećer, prezle i 9 kašika mlevenih oraha. Od dobijene mase ispeći 3 kore.

Umutiti 3 žumanceta sa 3 kašike šećera i 3 kašike gustina, i skuvati u pola litra mleka da se dobije gust krem. Tome dodati 200 grama čokolade.

Umutiti 250 grama margarina ili maslaca sa 250 grama šećera u prahu te ohlađeni krem sjediniti sa umućenim margarinom i šećerom. Dobijenim filom filovati kore a celu tortu po želji premazati umućenim šlagom.
 
Natrag
Top