Šta je novo?
SerbianForum

Dobrodošli na SerbianForum.org, mjesto na kojem možete pronaći apsolutno sve, mjesto druženja i odlične zabave!

Alzaška salata

  • Začetnik teme crvendac_011
  • Datum pokretanja
crvendac_011

crvendac_011

Always a lady
MODERATOR
Alzaška salata



Sastojci:
• 300 gr ementalera
• 200 gr gaude
• 5 komada korena celera
• 1 veza rotkvica
• 3 tvrdo barena jaja
• 2 kašičice senfa
• 150 gr milerama
• 2 kašike sirćeta
• so i biber

Priprema: Ementaler i celer isecite na tanke štapiće, a gaudu na kockice. Sipajte u posudu za salatu, izmešajte. Pomešajte senf sa sirćetom, pa u tu masu postepeno dodajte mileram. Posolite, stavite dosta bibera. Stavite u mešavinu od sira i celera nekoliko kašika ovog sosa, promešajte, ukrasite polutkom tvrdo barenih jaja i rotkvicama. Ostatak sosa služite u sosijeri. U salatu može da se doda i 100 gr oraha.

 
Top