Absint - par nepoznatih činjenica

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.979
30. novembar 2010.

Absint - par nepoznatih činjenica


Absint predstavlja alkoholni destilat nekoliko različitih bilja najviše poznatih po svom zelenkastom izgledu koji ovom piću daje njegovu neodoljivu boju. Ovaj biljni liker svoju nezgodnu reputaciju stekao je zahvaljujući legendama i brojnim glasinama koje su tokom decenija plasirale propagandne agencije, političari ali i čistom oduševljenju ljudi koje se javlja kada pročitaju koliki se sadržaj alkohola krije unutar staklene flaše.

14102254754cf4f949c0e87559236113_orig.jpg


Ovaj zeleni napitak bio je popularan izbor za brojne umetnike i intelektualce tokom 19. Veka sve dok ga brojne države poput Francuske, Belgije, Švajcarske i Sjedinjenih Američkih Država nisu zabranile.

Iako se pažnja javnosti polako ponovo okreće ka ovom kontroverznom alkoholnom napitku i dalje postoji čitav niz predrasuda i zabluda, a mi vam skrećemo pažnju na par najčešćih.

Absint je zapravo legalan


Absint je legalan u Americi još od 2007. godine, nakon napornog lobiranja kompanija koje se bave njegovim uvozom kako bi uspele ponovo da ga vrate na rafove prodavnica i barova posle skoro 100 godina. Absint se sada može kupiti u 50 država.

Uprkos verovanju većine, Absint ne izaziva halucinacije


Ovo je jedan od najpopularnijih mitova koji okružuju ovo piće i 100 posto je netačan. Naravno, konzumiranje ne samo ovog, već i svakog drugogo alkoholnog pića u velikim količinama sasvim sigurno će dovesti do malo drugačijih stanja svesti. Legendarni efekat koji se pripisuje Absintu u stvari je rezultat izuzetno velikog procenta alkohola, koji u proseku iznosi 60 odsto, kao i brojnih biljaka koje ga sačinjavaju, iako je jedan sastojak – thujone, veoma sličan THC-u, potrebno je popiti izuzetno mnogo da bi se osetio bilo kakav efekat.

Absint nikada ne bi trebalo zapaliti


Tradicionalni metod pripremanja ovog pića uključuje sipanje par kapi ledene vode u čašu Absinta, dok po izboru konzumenta u čašu je moguće staviti i kocku šećera kako bi se piće dodatno zasladilo. Paljenje ovakvog napitka ne samo da je opasnom, već može i da povari autentičan ukus ovog izuzetnog pića.

Istoričari takođe veruju da je ovaj napitak pomešan sa vinom davan vozačima dvokolica u starom Rimu kako bi ih njihove gazde podsetile da čak i pobeda ima svoju gorku stranu.

Izvor: B92



 
Natrag
Top