Rezultati pretrage

  1. M

    Salata od kukuruza

    Nedavno sam napravio nešto slično. Liči na rusku salatu. Po mom mišljenju to su sve, zapravo, hladna predjela. Iseckaju se kiseli krastavčići, kiseli šampinjoni iz turšije, šunka i kisela paprika. Šargarepa, nekuvana, narenda se na krupne rupe. Kukuruz šećerac se skuva sa sve kesom (koja se malo...
  2. M

    Formiranje sadržaja dokumenta u Wordu

    Ako koristiš 2003 mogu da ti pošaljem uputstvo.
  3. M

    Lonac na više načina

    Ja tako nešto slično pravim za dva-tri dana, pa zato ne mećem krompir, ali dodajem tikvice i boranije kad ima.
  4. M

    Tatar, tartar, tarator - nije isto!

    Tarator salata je bugarski (ili makedonski, nisam siguran) specijalitet. Suština je u belom luku, a iseckani krastavci, može i rendani na krupne rupe, treba malo da odstoje posoljeni, da puste vodu. Može se dodati i malo rendane šargarepe. A kiselo mleko da bude ono sa 3,2% masti.
  5. M

    Prženo pivo na teksaški način

    Bljak, bolje da je napravio pogačice s čvarcima i služio uz obično pivo.
  6. M

    Prečice koje se koriste prilikom rada u Word-u

    Ako misliš na ovaj moj dodaću da tu možeš još gomilu korisnih stvari da napraviš. Ako se baviš tehnikom, pa često pišeš neke jedinice, npr. Njutn po kvadratnom milimetru ili štogod slično, napraviš AutoText za to.
  7. M

    Prečice koje se koriste prilikom rada u Word-u

    Mogao bi moderator da spoji ovu temu sa onom o savetima za Mikrosoft Word 2003. U njoj sam već pisao ovo: Вероватно сам међу најстаријим овде, већ ми је преко 60, али бар у Ворду имам доста искуства. Уз ове савете које је дао Боки додао бих и неке своје. Научите да...
  8. M

    Prečice koje se koriste prilikom rada u Word-u

    To su pre prečice nego skraćenice.
  9. M

    Prečice koje se koriste prilikom rada u Word-u

    Koristi AutoText. Napiši R E Š E N J E (nikako R E Š E NJ E, nije po pravopisu) selektuj, centriraj i dok je selektovano idi na Insert - AutoText - New. Daj mu neko ime, recimo re, i potvrdi. Kad ti to dođe na red, kursor mora da bude na početku, ne diraj ništa, upiši re i F3. R E Š E N J E će...
  10. M

    Ruska salata

    Jedan iskustveni savet. Krompir za rusku salatu se elegantno i brzo seče na kockice iste veličine pomoću one sprave sa zicom za sečenje jaja. Ja zato biram krompir veličine jajeta, a ako su veći, preseku se na pola. U onu spravu se iseku u 3D, dobiju se male kockice, sve iste veličine. Probajte.
  11. M

    Svinjetina na više načina

    Odličan sos može da se napravi i od kiselih paprika iz turšije. U osnovni beli sos dodaju se sitno iseckane kisele paprike. Dobro ide uz crvena mesa.
  12. M

    Medaljoni na razne načine

    Bojim se da ovde slanina samo smeta. Lepo je za gledanje, ali ukus ribe treba da bude dominantan, slanina će ga "pokriti".
  13. M

    Piletina na više načina

    Nešto ovde nije u redu. 400°C je nemoguće postići u ekspres-loncu. A da bi se otvorio mora da se ohladi. Koristim tu spravu već30 godina i znam sve trikove oko nje. Ono što si ti smislila može samo u dubokom ulju u fritezi.
  14. M

    Krompir salata

    Nije loše u salate od krompira dodati malo sitno izrendane sveže šargarepe.
  15. M

    Piletina na više načina

    Mislim da i u jednom i u drugom receptu pečuraka treba da bude bar duplo više. Ja pravim nešto slično, belo meso i pečurke, ali u sosu od paradajza. Pečurke sečem na krupnije komade. Služim sa rezancima.
  16. M

    Punjene tikvice

    Mene u principu mrzi da dubim tikvice, ne umem mnogo da ukrašavam jela, pa zato od tikvica pravim musaku. Izrendam na krupne rupe, pa red tikvica, red od svega pomalo (sve ste već naveliu prethodnim receptima), dobro začinjeno, biber obavezno, jaja, pavlaka... Nikad mi ne ispadne isto. U tom...
  17. M

    Модификовани таратор

    Glupo, ali ovaj potforum je poslednje mesto na kome o tome treba raspravljati. Ograničiću se na recepte. U svakom slučaju hvala, nisam mogao ni da pretpostavim da je to u pitanju.
  18. M

    Модификовани таратор

    таратор је бугарски специјалитет, кога својатају и македонци. прави се од краставаца исечених на колутиће, исецканог белог лука и киселог млека. моја модификација је у овоме. краставац се изренда на крупне рупе, посоли, промеша и остави неко време у ђевђиру да отпусти течност. онда се...
  19. M

    Salate od pirinča

    веруј ми на реч да овде где живим (трстеник) уопшта не знају за сочиво. мојим колегиницама, које су врсне домаћице и кадре су да спреме гозбу за по двадесет особа, морао сам да носим узорак да би виделе о чему причам. има га, срећом, у продавницама здраве хране. ја га увек спремам са белим...
  20. M

    Salate od pirinča

    ово мора да је много добро, пробаћу. ја сочиво иначе кувам бар једном недељно, иако у овом крају уопште и не знају шта је то. него, хтео сам нешто друго да те питам. зашто би ово спадало у салате? истина, не знам праву дефиницију салате, али ми ово више личи на јело, или бар на хладно предјело.
Natrag
Top