Rezultati pretrage

KROMPIR ČORBA Upustvo za pripremu: Priprema: Na ulju propržiti jednu malu glavicu crnog luka ili parče praziluka i 1 narendanu šargarepu.U to dodati na komadiće seckan krompir 3 komada i 1 varjačicu brašna i pola kašičice aleve paprike. Sve promešati i naliti vodom.Kuvati dok se...

ČORBA OD SPANAĆA Upustvo za pripremu: Sastojci: 300 gr. očišćenog spanaća,kašika ulja,varjačica brašna, 1 čen belog luka,1 mala glavica crnog luka,so, kocka supe ili začin, kisela pavlaka i jedno jaje Priprema: Na ulju propržiti malo brašna pa naliti vodom, u to dodati...

ČORBA OD PEČURAKA Upustvo za pripremu: Sastojci: malo putera,1 glavica crnog luka ili 1 struk mladog luka, 250-300 gr. pečuraka(bukovače ili šampinjoni),malo brašna,kocka supe ili kocka od pečuraka,začin, biber, kisela pavlaka ili mleko, seckan peršun Priprema: Na malo...

ČORBA OD POVRĆA Upustvo za pripremu: Sastojci: Veza zeleni, komad celera, nekoliko cvetova karfiola,neko zrno graška,1 krompir,seckan peršun,brašno, ulje,biber. Priprema: Na ulju propržiti varjačicu brašna pa naliti sa 1 litar vode. U to dodati seckano povrće,melenog bibera po ukusu...

ČORBA OD ZELJA Upustvo za pripremu: Sastojci: 2 veze zelja, kašika ulja, 1 varjača brašna,kocka za supu Priprema: Na ulju propržiti brašno i naliti sa 1l.vode. U to dodati očišćeno i iseckano na tračice zelje i 1 kocku za supu. Doliti još vode ako je potrebno.Skuvanu čorbu služiti sa...

ČORBA OD SIRA Upustvo za pripremu: Sastojci: 150 gr, kačkavalja, 1-2 topljenog sira u trouglovima,ulje,brašno,kockica supe, 1 kisela pavlaka, peršun, kockice proprženog hleba. Priprema: Na malo ulja propržiti 1 varjaču brašna, sipati vodu i dodati kockicu supe.Kada provrije u to...

BELA ČORBA SA KNEDLAMA OD SIRA Upustvo za pripremu: Priprema: Na jednoj kašici ulja propržiti 1 manu varjaču brašna i to naliti sa pola litre mleka i pola litre vode. Dodati začin, mirodjiju i pustiti da provrije. Napraviti knedle. 1 jaje umutiti...

MALIDJANO SALATA Upustvo za pripremu: Salata 1 Priprema Ispeći u rerni ili roštilju veći plavi paradajz pa ga oljuštiti,sitno iseći ili samleti. Dodati po ukusu ulja,sirćeta, soli i seckanog belog luka.Zaljutiti po ukusu. Može se dodati pečen u rerni i...

MANASTIRSKA SALATA Upustvo za pripremu: Sastojci: 250 gr žita,tegla mariniranih pečuraka, 200 gr paradajz pirea, 1 praziluk, bosiljak,peršun, origano,so,biber,čili sos Priprema: Žito skuvati, oprati i ocediti. Dodati ocedjene...

MIMOZA SALATA Upustvo za misljenje: Sastojci: 2 veća krompira kuvana u ljusci, 2 tvrdo kuvana jajeta, 1 kisela pavlaka,150 gr. praške šunke, 150 gr kačkavalja,100 gr. majoneza. Priprema: Krompir izrendati pa premazati sa polovinom pavlake, pa...

GRČKA SALATA Upustvo za pripremu: Sastojci: crni luk, paradajz, krastavac, sveža paprika, masline, feta sir, so, maslinovo ulje, origano Priprema: Paradajz iseći na kriške, oljušten krastavac na kolutove, svežu papriku i luk na kolutove, posoliti, promešati, preliti sa malo...

MARIJETKINA SALATA Upustvo za pripremu: Sastojci: 3 veća krompira barena, 3 šargarepe barene,3 tvrdo kuvana jaja,300 gr. praške šunke seckane,300 gr. feta sira da nije kiseo,1 kisela pavlaka i 300 gr. majoneza. Priprema: Sve ovo podeliti na tri dela.Pa u dublju činiju ređati: rendan...

SALATA OD KARFIOLA Upustvo za pripremu: Sastojci: 1 glavica karfiola -oko 1 kg. 4 tvrdo obarena jaja,100 gr. majoneza, malo krem sira,biber, seckan peršunov list, masline. Pripema: U slanoj vodi obariti očišćen i na cvetove podeljen karfiol a da se ne raskuva...

SALATA OD LIGNJI Upustvo za pripremu: Priprema: 500 gr. lignji očistiti,oprati i skuvati u slanoj vodi sa listom lorbera i malo sirćeta. Posebno skuvati 500 gr. oljuštenog krompira. I lignje i krompir ocediti, iseckati, pa u njih dodati 1 veću ili 2 manje seckane glavice crnog luka...

LOLA SALATA Upustvo za pripremu: Priprema: Obaren pirinač procediti i isprati sa hladnom vodom i ocediti. U pirinač dodati seckanu šunku, nekoliko maslina, biber, so, obaren grašak, šargarepu i kukuruž šećerac, beli sir iseckan na kockice i (ako imate)...

SALATA OD MLADOG LUKA Upustvo za pripremu: Sastojci: 2 veze mladog luka,150 gr. mladog sira,so,biber,crvena paprika, 1 čaša pavlake. Priprema: Očišćen i opran luk iseći na komadiće,dodati izmrvljen sir,so,biber i malo crvene paprike.Sve izmešati i preliti sa kiselom pavlakom i...

SALATA OD PLODOVA MORA Upustvo za pripremu: Sastojci: 200 gr. pirinča, 1 kutija komadića tunjevine, 300 gr,plodova mora, 100 gr. mesa raka, 2 -3 kisela krastavca, 1 glavica crvenog luka ili 2-3 mlada luka, 1 -2 čena belog luka, biber, začin, lovorov list ...

SALATA OD GRAŠKA Upustvo za pripremu: Sastojci: 500 gr.skuvanog graška, 2 barena jaja, 1 obareno belo meso, 1 kisela pavlaka, 2 kisela krastavca,1 kašičica senfa, so, biber, seckan peršunov list Priprema Grašak obariti i ohladiti, belo meso obariti i iseckati na...

Grilovana salata Upustvo za pripremu: Izgrilovati na teflonu ili tučanom tiganju patlidžan,tikvice.svežu papriku. Kada se ophlade iseckati na komade i u to dodati na kockice isečen paradajz. Salatu preliti sa dresingom koji napravite od 2-3 sitno seckana čena belog luka...

Egipatska Salata Upustvo za pripremu: Priprema: Patlidžan ispeći na teflonu da porumeni, kad je mekan , iseći ga na komadiće i sačekati da se ohladi. Za to vreme crveni paradajz iseći na sitne kockice.pripremiti dresing od 2 sitno seckana bela luka,malo maslinovog ulja,malo susama,soli i...