Snikers kolač

Snikers torta




Upustvo za pripremu:

Potrebno je :

1. 15 jaja
2. 450 g kristal šećera+15 kašika šećera
3. 2 margarina ili maslaca
4. 600 g pečenog, neslanog kikirikija
5. 100 g mlečne čokolade
6. 100 g bele čokolade
7. 3 snikers čokoladice

Kore:

5 belanaca umutiti sa 150 g šećera, dodati 200 g (oklagijom zgnječenih) pečenih, neslanih
kikirikija. Sušiti na 150°C oko 40´. Peći tri puta ovakve kore.

Fil:

15 žumanaca umutiti sa 15 kašika šećera. Skuvati na pari, dodati 100 g mlene čokolade.
Kada se fil ohladi, dodati 2 umućena margarina, 100 g seckane mlečne bele cokolade i 3 snikers
čokoladice (takodje seckane).Filovati kore. Odozgo šlag ili glazura, čokoladna.
Vreme pripreme :
preko 2 sata

Snikers kolač

-Potreban materijal:
300 gr. šećera, 250 gr. margarina, malo čokolade, 300 gr. pečenog kikirikija (lomljenog), 400 gr. lomljenog keksa, čokolada za preliv.

-Priprema:
Ušpinovati šećer, pa dodati margarin i malo čokolade. Zatim dodati kikiriki i keks i dobro izmešati. Izliti u pleh i preliti čokoladom.

Snikers kuglice

1.jpg

Sastojci

• 100 g belog eurokrema
• 180 g blanširanog kikirikija
  
• 100 g mlečnih napolitanki
• 100 g bele čokolade
• 3 kašike ulja
  

Priprema

Napolitanke izdrobiti rukom, a 150 g kikirikija krupnije samleti. Pomešati kikiriki, napolitanke i eurokrem. Ruke malo namazati puterom, da se masa ne bi lepila i oblikovati kuglice.Ostaviti pola sata u frizideru, pre stavljanja glazure. Za glazuru otopiti belu čokoladu sa uljem, dodati 30 g mlevenog kikirikija i pomešati. Ohlađene kuglice valjati u glazuru, ostaviti da se stegnu u frižiderui poređati u papirne korpice.

Izvor: Kuhinjica

Snikers torta

1.jpg

Sastojci:

15 jaja
29 kašika šećera
5 kašika brašna
350 gr kikirikija
200 gr čokolade za kuvanje
2-3 kašike mleka
1 margarin (250 gr)
2 šlag krem od čokolade

Priprema kora:

1. Umutiti 5 belanaca pa dodati 5 kašika šećera. Kad je dobro umućeno dodati 5 kašika kikirikija i 1 i po kašiku brašna. Ručno promesati, nauljiti pleh na koji ste stavili papir pa sipati smesu.
2. Peći na 170 stepeni dok se kora ne ispeče tj. dok ne dobije blago zlatnu boju. Ovako napraviti 3 kore.

Priprema fila:
1. Umutiti 15 žumanaca i 14 kašika šećera. Dodati 2-3 kašike mleka pa kuvati na pari 15 min.
Kad se smesa ohladi dodati 200 gr topljene čokolade (da ne bude topla) i ostatak kikirikija.
Na kraju dodati umućen margarin, ručno mešati.
2. Slagati tortu: kora-fil-kora-fil-kora-2 umućena šlag krema. Završenu tortu ostaviti 2 do 3 sata u frižideru pre služenja, a potom je iseći na šnite i poslužiti.

Izvor: Torte i kolači

SNIKERS (posno)

2.jpg

POTREBNO JE
400 g šećera, 250 g pečenog i oljuštenog kikirikija, 250 g margarina, 500 g izdrobljenog keksa ZA

GLAZURU
150 g čokolade za kuvanje, 8 kašika ulja

PRIPREMA
Ušpinujte šećer s 300 mililitara vode, skinite s vatre, dodajte margarin i mešajte da se istopi. Zatim umešajte kikiriki i keks da dobijete ujednačenu smesu. Od nje na tacni oblikujte kolač. Ohlađeni kolač prelijte glazurom od rastopljene čokolade i ulja.

(Blic žena)