- Učlanjen(a)
- 06.06.2009
- Poruka
- 21.085
Waldorfska salata
Sastojci :
1. 300 gr celera,
2. 200 gr kiselkastih jabuka,
3. 200 gr pilećeg filea,
4. 3 kašike limunovog soka,
5. 2 kašičice vegete,
6. 100 gr gotovog laganog majoneza,
7. 1 dl slatke pavlake,
8. malo šećera,
9. 50 gr oraha.
Priprema :
Pileće meso propržite na puteru u tiganju sa svih strana i dobro ohladite. Celer očistite, dobro operite, obrišite i isecite na tanke kriške, a zatim kriške isecite na rezance.
To isto uradite sa jabukama. Ohlađeno pileće meso takođe isecite na trake. Sve stavite u posudu, pospite Vegetom i poprskajte limunovim sokom, pa lagano izmešajte. Orahe krupnije iseckajte.
Majonez, pavlaku, i šećer izmešajte pa prelijte salatu, ponovo sve lagano izmešajte, stavite u staklene posudice i pospite orasima. Salatu ostavite da malo odstoji u frižideru, pa je poslužite sa preprženim belim hlebom.
Sastojci :
1. 300 gr celera,
2. 200 gr kiselkastih jabuka,
3. 200 gr pilećeg filea,
4. 3 kašike limunovog soka,
5. 2 kašičice vegete,
6. 100 gr gotovog laganog majoneza,
7. 1 dl slatke pavlake,
8. malo šećera,
9. 50 gr oraha.
Priprema :
Pileće meso propržite na puteru u tiganju sa svih strana i dobro ohladite. Celer očistite, dobro operite, obrišite i isecite na tanke kriške, a zatim kriške isecite na rezance.
To isto uradite sa jabukama. Ohlađeno pileće meso takođe isecite na trake. Sve stavite u posudu, pospite Vegetom i poprskajte limunovim sokom, pa lagano izmešajte. Orahe krupnije iseckajte.
Majonez, pavlaku, i šećer izmešajte pa prelijte salatu, ponovo sve lagano izmešajte, stavite u staklene posudice i pospite orasima. Salatu ostavite da malo odstoji u frižideru, pa je poslužite sa preprženim belim hlebom.