Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Vatromet boja

8c37b71010fafe127e2c972b787fd64a_thumb.jpg

Priprema

U vecoj ciniji iz koje cete posluziti salatu, staviti svo iseceno povrce i dodati sir.
Preliv: u manjoj ciniji staviti ulje,sirce, pesto,propasirani beli luk,persun, so i biber pa umutiti viljuskom, preliti preko salate i nezno promesati.
Ohladiti u frizideru oko sat vremena,pre sluzenja, da bi se ukusi sjedinili.
Prijatno


Posluživanje
Ovo vam SIZE]moze biti vrlo lagana vecera.
Recept iz brosure koja se daje besplatno u obliznjoj samousluzi.
Ovde je najveca poenta u ovom finom prelivu,drugacijem nego obicno sto koristimo za salatu. Pesto mu daje neki poseban smek.


Sastojci za 4 osobe
1 krastavac, isecen na krupnije kocke
1/3 od raznobojnih paprika (crvena, zuta,narandzasta),ociscena od semenki i isecena na kocke
1 sargarepa,isecena na tanke kolutove
1 stap celera, sitnije secen
1-2manje ljutike,secene na vece komade
250 ml malih mini-mini bocconchini sira (sveza mozzarella)
2 veca paradajza, secenih na deblje snite
Preliv za salatu:
50 ml maslinovo ulje
50 ml crveno vinsko sirce
3 kasike (45 ml) pripremljenog pesta
3 cena ispasiranog belog luka
3 kasike secenog persuna (malo krupnije)
po ukusu morske soli i sveze mlevenog bibera


Vrijeme pripreme 20 min
 
Poslednja izmena:
Natrag
Top