Signup Now
Da bi mogli da pišete na forumu, otvarate nove teme, kao i da vidite download
linkove morate prvo da se registrujete.

Ukoliko Vam nije jasan proces registracije, molimo vas da kliknete OVDE
Ako ste zaboravili lozinku, kliknite OVDE :)

Salate sa testeninom

Diskusija u 'Salate' započeta od crvendac_011, 24.11.2009.

  1. crvendac_011

    crvendac_011 Always a lady Moderator

    Postova:
    33.938
    Zahvala:
    18.372
    Pol:
    Ženski
    Lokacija:
    Beograd
    Bela rada

    BELA RADA

    1.jpg

    POTREBNO JE
    300 g kratke testenine, 4 tvrdo kuvana jaja, 50 g šunke, 50 g kačkavalja, 2 kisela krastavčića, 200 g majoneza, 1 dl kisele pavlake, so

    PRIPREMA

    Testeninu obarite u posoljenoj vodi i procedite, te prohladite. Šunku, kačkavalj, krastavčiće, dva jaja i belance od jednog jajeta isecite na kocke i pomešajte sa obarenom testeninom. Majonez i pavlaku izmešajte, pa sastavite s izmešanim sastojcima za salatu. Posolite po ukusu. Jaje isecite na kolutove i rasporedite u krug uz ivicu činije. Žumance drugog jajeta izmrvite kroz cediljku za čaj i pospite sredinu salate.

    Izvor: Blic žena




     
  2. crvendac_011

    crvendac_011 Always a lady Moderator

    Postova:
    33.938
    Zahvala:
    18.372
    Pol:
    Ženski
    Lokacija:
    Beograd
    Zimska salata

    [​IMG]

    Za 4 osobe potrebno je: 340 g testenina u obliku mašnica, 350 g šunke narezane na kockice, 3 dl krem pavlake, 300 g smrznutog graška, 10 kiselih krastavčića narezanih na kolutove, 12 čeri paradajza, 250 g tostiranih kockica hleba, 60 g parmezana, 1 glavica crnog luka, maslinovo ulje, so i biber.

    U posoljenoj kipućoj vodi obarite testenine i potom iscedite. U posebnoj šerpi obarite grašak. U tiganju zagrejte malo ulja na srednjoj temperaturi, dodajte sitno iseckani crni luk i šunku narezanu na kockice i propržite 3-5 minuta. Dolijte krem pavlaku, kuvajte na umerenoj temperaturi 2-3 minuta, pa umešajte obareni grašak, krastavčiće, testeninu i paradajz narezan na četvrtine. Posolite i pobiberite i kuvajte sve zajedno još 3-5 minuta. Prilikom služenja pospite komadićima tostiranog hleba i parmezanom.

    (Novosti)
     

Preporučite stranicu