- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.982
SALATA SA PRŽENIM SARDELAMA
POTREBNO JE
500 g sveže sardele (12 komada), 200 g rukole, 200 g čeri paradajza, čen belog luka, 2 pomorandže, 50 ml maslinovog ulja, 30 ml belog vinskog sirćeta, 3 g krupne morske soli
PRIPREMA
Sardele ispržiti na maslinovom ulju, a zatim marinirati dok su tople u soku jedne pomorandže sa dodatkom belog luka i malo maslinovog ulja. Rukolu, čeri paradajz isečen na pola i pomorandžu isečenu na kockice spojiti u salatu, začiniti solju, sirćetom i maslinovim uljem. Salatu staviti na tanjir, a preko nje staviti marinirane sardele.
POTREBNO JE
500 g sveže sardele (12 komada), 200 g rukole, 200 g čeri paradajza, čen belog luka, 2 pomorandže, 50 ml maslinovog ulja, 30 ml belog vinskog sirćeta, 3 g krupne morske soli
PRIPREMA
Sardele ispržiti na maslinovom ulju, a zatim marinirati dok su tople u soku jedne pomorandže sa dodatkom belog luka i malo maslinovog ulja. Rukolu, čeri paradajz isečen na pola i pomorandžu isečenu na kockice spojiti u salatu, začiniti solju, sirćetom i maslinovim uljem. Salatu staviti na tanjir, a preko nje staviti marinirane sardele.