Salata od lišća mladog luka” – za 5 minuta

Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Salata od lišća mladog luka” – za 5 minuta

Priprema

Lišće mladog luka oprati. Na dasci isjeći na tanke kolutove.
Persun oprati i sitno isjeckati. Dodati luku.
Pomjesati sa kiselim vrhnjem. U receptu sam navela da treba 400 ml kiselog vrhnja, ali sve zavisi od kolicine lišća mladog luka. Smjesa treba da bude tako gusta da stoji na kasici.
Posoliti po ukusu.
Ukrasiti rotkvicama i lišćem mladog luka.
Posluziti dobro rashladjenu salatu.


Sastojci
Potrebno je:
po volji lišća mladog luka
oko 400 ml kiselo vrhnje
1 vezica sitno seckanog peršuna
po ukusu soli
nekoliko rotkvica

Vreme pripreme : 5 minuta
 
Natrag
Top