Signup Now
Da bi mogli da pišete na forumu, otvarate nove teme, kao i da vidite download
linkove morate prvo da se registrujete.

Ukoliko Vam nije jasan proces registracije, molimo vas da kliknete OVDE
Ako ste zaboravili lozinku, kliknite OVDE :)

Salata od cvekle

Diskusija u 'Salate' započeta od Coiska, 18.09.2009.

  1. Coiska

    Coiska Hoyas Legend

    Postova:
    21.214
    Zahvala:
    12.210
    Lokacija:
    Kenija - Nacionalni park Tsavo facam nosorozi
    Salata od cvekle sa renom

    [​IMG]

    Priprema :

    Veću cveklu oprati i ispeći u pećnici. Ohladiti je, oljuštiti pa istrugati na trenici. Sad uzeti veći komad rena, očistiti ga, pa i njega istrugati na trenici.

    Zatim pomešati cveklu i ren, zakiseliti sokom od limuna ili sirćetom i preliti uljem. Staviti na zdelu i služiti.
     
  2. crvendac_011

    crvendac_011 Always a lady Moderator

    Postova:
    34.203
    Zahvala:
    18.782
    Pol:
    Ženski
    Lokacija:
    Beograd
    Salata od cvekle

    [​IMG]

    Sastojci
    250 gr. cvekle (obarene)
    2 kuvana krompira
    2 kuvane sargarepe
    125 gr. pavlake
    100 gr. majoneza
    2 cesnja belog luka
    so

    Priprema
    Cveklu izrendati i ostaviti pola sata u frizideru. Krompir i sargarepu iseci na kockice. U blenderu izmesati pavlaku, majonez i beli luk. Sve sastojke staviti u ciniju i lagano izmesati, ostaviti pre sluzenja sat vremena u frizideru.

     
    Poslednja izmena: 08.12.2012
  3. crvendac_011

    crvendac_011 Always a lady Moderator

    Postova:
    34.203
    Zahvala:
    18.782
    Pol:
    Ženski
    Lokacija:
    Beograd
    Salata od cvekle i jabuke

    Salata od cvekle i jabuke

    Potrebno je:
    - 2 cvekle, 2 jabuke
    , 1 kašika suvog grožđa, 1 kašika šećera, 2-3 kašike kisele pavlake, sok od pola limuna, so, cimet po ukusu.

    Sveže jabuke, suvo grožđe i pečenu, oljuštenu cveklu iseći, posuti cimetom i šećerom, malo posoliti, poprskati limunovim sokom, dodati pola količine (prema receptu) kisele pavlake, promešati, staviti u posudu za salatu i preliti preostalom kiselom pavlakom. Salatu ukrasiti komadićima cvekle i jabuke.
    Jabuke se mogu zameniti suvim šljivama ili suvim kajsijama ako ih više volite.




     
  4. Chili Peppers

    Chili Peppers Član

    Postova:
    4.642
    Zahvala:
    33
    Lokacija:
    Pancevo
    Salata od cvekle

    [​IMG]
    Priprema:

    Izrendati cveklu,sargarepu,jabuku,sitno iseckati beli luk i persun,zaciniti uljem,iscediti limun(po zelji,koliko volite kiselo),i posoliti.

    Sastojci za 4 osobe:

    2 cvekle
    3 sargarepe
    2 kisele jabuke
    2 cena belog luka
    1 limun
    so
    malo persuna
     
    Poslednja izmena: 20.04.2010
  5. crvendac_011

    crvendac_011 Always a lady Moderator

    Postova:
    34.203
    Zahvala:
    18.782
    Pol:
    Ženski
    Lokacija:
    Beograd
    Cvekla sa orasima

    Cvekla sa orasima

    1320958295873624835.jpg


    Sastojci

    • 3 kašike balzamiko sirćeta
    • 1 kašičica mlevenog korijandera
    • 1 kašičica seckanog peršuna
    • 20g svežeg korijandera
    • 1 kašičica soli
    • 50g oraha
    • 3 čena belog luka
    • 500g sirove cvekle

    Priprema

    Cveklu ispecite u rerni i kada se potpuno ohladi isecite je na krupne komade. Izblendirajte sve preostale sastojke osim sirćeta, pa njima začinite cveklu. Na kraju prelijte sirćetom.

    Izvor: Hrana za dušu







     
  6. crvendac_011

    crvendac_011 Always a lady Moderator

    Postova:
    34.203
    Zahvala:
    18.782
    Pol:
    Ženski
    Lokacija:
    Beograd
    Salata od cvekle sa piletinom i narom

    Salata od cvekle sa piletinom i narom

    13226943391405803493.jpg

    Sastojci

    • 1 limun
    • 2 kašike maslinovog ulja
    • sok od jednog limuna
    • 400g pilećeg filea
    • 100g kukuruza iz konzerve
    • 1 manji zreli avokado
    • 2 veća nara
    • 500g sirove cvekle
    Priprema

    Cveklu oljuštite i stavite da se kuva (u pretis loncu 20 minuta ili u običnom loncu 40 min).
    U drugoj šerpi stavite pileće meso da se kuva u dosta vode.
    Dok čekate da se piletina i cvekla skuvaju, očistite avokado i iseckajte ga na tanje listiće i prelijte limunovim sokom.
    Očistite nar, a kukuruz ocedite i isperite. Kad se cvekla i meso obare, ostavite ih da se malo ohlade.
    Cveklu krupno izrendajte, a meso isecite na kockice. U većoj činiji sjedinite sve sastojke, dodajte malo soli i maslinovo ulje, pa poslužite.

    Izvor: Hrana za dušu





     
  7. crvendac_011

    crvendac_011 Always a lady Moderator

    Postova:
    34.203
    Zahvala:
    18.782
    Pol:
    Ženski
    Lokacija:
    Beograd
    Zimska salata s cveklom

    Zimska salata s cveklom

    news_15820.jpg

    SASTOJCI:

    * 1 sveža cvekla
    * 1 glavica crnog luka
    * 1 šargarepa
    * malo kupusa
    * 2-3 čena belog luka
    * sok od limuna
    * maslinovo ulje, so, peršun

    PRIPREMA:

    1. Izrendajte cveklu, šargarepu, crni luk i kupus (ili ga sitno nasecite).

    2. Beli luk takođe sitno iseckajte, spojite sa narendanim povrćem, prelijte sokom od limuna i maslinovim uljem.

    3. Posolite po ukusu i ukrasite peršunom.

    Izvor: Velika kuhinja




     
  8. crvendac_011

    crvendac_011 Always a lady Moderator

    Postova:
    34.203
    Zahvala:
    18.782
    Pol:
    Ženski
    Lokacija:
    Beograd
    Australijska, sa rukolom

    Australijska, sa rukolom

    1.jpg

    Za 4 osobe: tegla kisele cvekle od oko 400 g, 150 g rukole, 100 g feta sira, 50 g prženog indijskog oraha, 2 kašike maslinovog ulja, 3 kašike jabukovog sirćeta, so i biber.

    Rukolu operite, očistite, preručite u posudu za salatu, prelijte mešavinom sirćeta, ulja, soli i bibera, dodajte deo indijskih oraha i cveklu, isečenu na kockice. Promešajte, odozgo izmrvite feta sir, pospite ostatak indijskih oraha i do serviranja čuvajte u frižideru.

    (Novosti)
     
  9. crvendac_011

    crvendac_011 Always a lady Moderator

    Postova:
    34.203
    Zahvala:
    18.782
    Pol:
    Ženski
    Lokacija:
    Beograd
    Cvekla sa orasima

    CVEKLA SA ORASIMA

    1.jpg

    POTREBNO JE

    500 g cvekle, glavica crnog luka, 40 g očišćenih oraha, 2 kašike balzamiko sirćeta, 4 kašike crnog vina, so, biber, malo šećera, 4 kašike orahovog ulja, 100 g potočarke, glavice radiča, 200 g kozijeg sira


    PRIPREMA
    Cveklu dobro operite, nalijte vode da ogrezne i kuvajte oko 30 minuta. Luk oljuštite i iseckajte na kockice. Orahe prepolovite. Pomešajte sirće, vino, so, biber i šećer. Dodajte ulje. Salate očistite, operite i ocedite. Radič iskidajte na komadiće. Koziji sir isecite na komadiće veličine kašičice. Cveklu ocedite, ohladite i oljuštite. Isecite je na tanke listiće. Pomešajte cveklu i prethodno pripremljene salate pa polako dodajte prethodno pripremljeni preliv. Ukrasite salatu komadićima sira i pospite orasima.

    (Blic žena)
     
  10. crvendac_011

    crvendac_011 Always a lady Moderator

    Postova:
    34.203
    Zahvala:
    18.782
    Pol:
    Ženski
    Lokacija:
    Beograd
    Cvekla i pileća džigerica

    [​IMG]

    Za 4 osobe potrebno je: 2 glavice kuvane cvekle, 8 pilećih džigerica, 3 kašike sirćeta, 2 prstohvata kima u prahu, 4 kašike maslinovog ulja, 6 grančica peršuna, so i biber.

    Zagrejte malo ulja u teflon tiganju, stavite pileće džigerice, pržite 2-3 minuta, posolite, pobiberite, pospite kimom i izvadite u tanjir. U tiganj sipajte 2 kašike sirćeta, drvenom kašikom pažljivo izgrebite dno tiganja, vratite džigerice, uvaljajte ih u soc sa dna, iseckajte na kocke i dinstajte još minut-dva. Kuvanu cveklu oljuštite i isecite na kocke. U velikoj činiji pomešajte cveklu i džigericu. U manjoj posudi pomešajte preostalu kašiku sirćeta i ulje. Posolite, pobiberite i sipajte preko salate. Dodajte seckani peršun i poslužite odmah.

    (Novosti)
     

Preporučite stranicu