- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.981
Pohovani feta sir
Sastojci:500 g feta sira
2 jaja
brašno
prezle
so
začini po ukusu
ulje
Priprema:
Umutite penasto jaje, posoltite i dodajte začine po ukusu. Feta sir isecite na kriške pogodne za pohovanje. Kriške uvaljajte prvo u brašno, zatim u jaja, a na kraju u prezle. U tiganju dobro zagrejte ulje pa pržite sir sa obe strane, dok ne dobije lepu zlatnožutu boju. Možete pržiti i u fritezi. Može se servirati kao prilog krompiru ili kao glavno jelo sa sosom od paradajza, omiljen je uz majonez ili tartar sos, a vrlo često se posluži i samo sa kriškama limuna bez priloga.
Sastojci:500 g feta sira
2 jaja
brašno
prezle
so
začini po ukusu
ulje
Priprema:
Umutite penasto jaje, posoltite i dodajte začine po ukusu. Feta sir isecite na kriške pogodne za pohovanje. Kriške uvaljajte prvo u brašno, zatim u jaja, a na kraju u prezle. U tiganju dobro zagrejte ulje pa pržite sir sa obe strane, dok ne dobije lepu zlatnožutu boju. Možete pržiti i u fritezi. Može se servirati kao prilog krompiru ili kao glavno jelo sa sosom od paradajza, omiljen je uz majonez ili tartar sos, a vrlo često se posluži i samo sa kriškama limuna bez priloga.