Član
- Učlanjen(a)
- 25.10.2009
- Poruka
- 3.279
Po doručku se dan poznaje
Ako preskačete jutarnji obrok, organizmu uskraćujete važne hranljive sastojke
Ukoliko je doručak poslednje na šta pomislite posle buđenja - saveti koje vam donosimo su kao stvoreni za vas. Zdrav doručak daje snagu i godi zdravlju celog organizma. Zato, vreme je da prestanete da preskačete ovaj obrok - on je važniji nego što mislite.
Budući da doručkom u organizam unosimo mnogo vitamina i minerala, povećava se naša koncentracija i produktivnost tokom jutra. Uz to, hranljiv jutarnji obrok sprečava debljanje. Osobe koje redovno doručkuju imaju niži nivo holesterola, čime smanjuju rizik od bolesti srca.
Kako izgleda zdrav doručak?
Hranljiv jutarnji obrok uključuje:
- Cele žitarice: hleb ili pecivo od celog zrna, ovsene pahuljice, bezmasne mafine od mekinja, integralne krekere ili dvopek.
- Proteine sa smanjenim udelom masnoće: tvrdo kuvana jaja, puter od kikirikija, tanko nasečena pileća ili ćureća prsa, tunjevina u vodi ili losos.
- Bezmasni mlečni proizvodi: mleko s niskim procentom masti, bezmasni jogurt, posni ili domaći sveži sir.
- Voće i povrće
Na šta bi trebalo da obratite pažnju kod sušenih kupovnih pahuljica?
Kupovne žitarice su veoma čest odabir, pogotovo osoba kojima se uvek žuri na posao. Bilo da ih jedete samostalno ili prelivene mlekom, pri kupovini pokušajte da obratite pažnju na sledeće sastojke:
- Vlakna: izaberite pahuljice s najmanje tri grama vlakana po porciji.
- Šećer: pokušajte da izaberete žitarice koje sadrže 13 ili manje grama šećera po obroku.
- Kalorije: porcija pahuljica bi, u idealnom slučaju, trebalo da sadrži manje od 120 kalorija.
Brze ideje za hranljivi doručak
- Kuvana ovsena kaša s bademima ili sušenim brusnicama
- Pahuljice s hladnim mlekom i voćem
- Integralna pita punjena tvrdo kuvanim jajima
- Povrće, salsa i posni sir - sve uvijeno u tortilju
- Frape od egzotičnog voća, bezmasnog jogurta i kašike pšeničnih klica
- Integralni krekeri s posnim sirom ili buterom od kikirikija
- Zapečeni krompir s brokolijem i parmezanom
- Integralni sendvič s nemasnim mesom i sirom
- Palačinke s voćem i jogurtom
- Integralno pecivo s buterom od kikirikija
press online, 11.06.2010.
Ako preskačete jutarnji obrok, organizmu uskraćujete važne hranljive sastojke
Ukoliko je doručak poslednje na šta pomislite posle buđenja - saveti koje vam donosimo su kao stvoreni za vas. Zdrav doručak daje snagu i godi zdravlju celog organizma. Zato, vreme je da prestanete da preskačete ovaj obrok - on je važniji nego što mislite.
Budući da doručkom u organizam unosimo mnogo vitamina i minerala, povećava se naša koncentracija i produktivnost tokom jutra. Uz to, hranljiv jutarnji obrok sprečava debljanje. Osobe koje redovno doručkuju imaju niži nivo holesterola, čime smanjuju rizik od bolesti srca.
Kako izgleda zdrav doručak?
Hranljiv jutarnji obrok uključuje:
- Cele žitarice: hleb ili pecivo od celog zrna, ovsene pahuljice, bezmasne mafine od mekinja, integralne krekere ili dvopek.
- Proteine sa smanjenim udelom masnoće: tvrdo kuvana jaja, puter od kikirikija, tanko nasečena pileća ili ćureća prsa, tunjevina u vodi ili losos.
- Bezmasni mlečni proizvodi: mleko s niskim procentom masti, bezmasni jogurt, posni ili domaći sveži sir.
- Voće i povrće
Na šta bi trebalo da obratite pažnju kod sušenih kupovnih pahuljica?
Kupovne žitarice su veoma čest odabir, pogotovo osoba kojima se uvek žuri na posao. Bilo da ih jedete samostalno ili prelivene mlekom, pri kupovini pokušajte da obratite pažnju na sledeće sastojke:
- Vlakna: izaberite pahuljice s najmanje tri grama vlakana po porciji.
- Šećer: pokušajte da izaberete žitarice koje sadrže 13 ili manje grama šećera po obroku.
- Kalorije: porcija pahuljica bi, u idealnom slučaju, trebalo da sadrži manje od 120 kalorija.
Brze ideje za hranljivi doručak
- Kuvana ovsena kaša s bademima ili sušenim brusnicama
- Pahuljice s hladnim mlekom i voćem
- Integralna pita punjena tvrdo kuvanim jajima
- Povrće, salsa i posni sir - sve uvijeno u tortilju
- Frape od egzotičnog voća, bezmasnog jogurta i kašike pšeničnih klica
- Integralni krekeri s posnim sirom ili buterom od kikirikija
- Zapečeni krompir s brokolijem i parmezanom
- Integralni sendvič s nemasnim mesom i sirom
- Palačinke s voćem i jogurtom
- Integralno pecivo s buterom od kikirikija
press online, 11.06.2010.
