Pečene jabuke sa orasima

Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.978
Pečene jabuke sa orasima

Za 2 osobe potrebno je: 3 kašike kristal šećera, 3 kašike soka od jabuke, 2 kašičice butera, 2 velike jabuke, 2 kašike mlevenih oraha i 2 kugle sladoleda od vanile.

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U manjoj posudi za kuvanje pomešajte šećer, sok od jabuke i buter. Kuvajte na umerenoj temperaturi, povremeno promešajte i kada provri sklonite s ringle. Jabuke operite, oljuštite kožicu, uklonite semenke i isecite na polovine. Poređajte ih u pleh koji ste obložili papirom, ali tako da unutrašnja strana bude okrenuta nagore. Preko njih sipajte šećerni preliv, prekrijte aluminijumskom folijom i pecite 10 minuta. Izvadite ih, pospite mlevenim orasima i vratite u rernu da se peku još 10 minuta, ali prethodno sklonite foliju. Sačekajte da se malo ohlade, sipajte u tanjire, na sredinu jabuke možete da utisnete oljušten orah kao dekoraciju. Uz svaku porciju servirajte sladoled.



 
Natrag
Top