Paprike sa medom

[seka persa]

Paprike sa medom

Potrebni sastojci:

3 kg mesnatih paprika(crvenih,zutih,zelenih)
2 l vodom razblazenog sirceta(u odnosu 3:1)
1/2 kg meda
maslinovo ulje

Priprema jela:

Paprike prepoloviti, odstraniti im semenke, oprati ih i dobro ocedit. Redjati ih u tegle naizmenicno, prema boji. Razblazeno sirce prokuvati sa medom i preliti paprike- tako da sasvim ogreznu. Kada se marinada ohladi, sipati odozgo ulje na debljinu od dva prsta, pa povezati tegle.

 

[gagasasa]

Mnogo njih mi je reklo za ovakvo stavljanje paprika ali nikako da probam. Imam ljude oko sebe koji su nekako za ono staro tradicionalno, ne vole eksperimente,ali ovo cu sigurno probati. Videcemo sta ce biti!