Član
- Učlanjen(a)
- 31.08.2009
- Poruka
- 434
Mus od jagoda
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
750g svežih zrelih jagoda
- 200g šećera
- 4 belanaca
- 2 dcl slatke pavlake
Priprema:
Jagode dobro operite, prosušite i sa viljuškom izgnječite. Umešajte sa šećerom i ostavite 20 minuta da stoje. U mikseru izpirirajte. Od belanaca ulupajte čvrst sneg. Dodjte krem od jagoda i ostavite u hladnjaku 15 minuta. Slatku pavlaku ulupajte u čvrst šlag. Sve zajedno polako promešajte. Mus od jagoda servirajte u čašama i na svaku stavite po jednu lepu jagodu. Do sluţenja držite u hladnjaku.
Upustvo za pripremu:
Sastojci:
750g svežih zrelih jagoda
- 200g šećera
- 4 belanaca
- 2 dcl slatke pavlake
Priprema:
Jagode dobro operite, prosušite i sa viljuškom izgnječite. Umešajte sa šećerom i ostavite 20 minuta da stoje. U mikseru izpirirajte. Od belanaca ulupajte čvrst sneg. Dodjte krem od jagoda i ostavite u hladnjaku 15 minuta. Slatku pavlaku ulupajte u čvrst šlag. Sve zajedno polako promešajte. Mus od jagoda servirajte u čašama i na svaku stavite po jednu lepu jagodu. Do sluţenja držite u hladnjaku.