Libanonska salata (Fatuš)

Učlanjen(a)
19.12.2009
Poruka
4.642
Libanonska salata (Fatuš)

Priprema

Narežite sve povrće na male komadiće i ubacite u jednu veliku zdjelu.
U maloj zdjelici pripremite marinadu: promješajte limunov sok, maslinovo ulja, sol i sirup od šipka (ili aceto balsamico).
Male komadiće mlinca stavite na povrće i sve preljite marinadom. Dobro promješajte sastojke i pustite salatu da odstane 10-20 min da se marinira i odmah poslužite!


Sastojci za 4 osobe
1 mala glavica zelene salate
3 srednja krastavca
4 srednja paradajza
4 mlada luka
3 žlice nasjeckane svježe mente
10 komada rotkvice
2 pečena libanonska kruha (ako nemate onda možete slobodno koristiti mlince jer su skoro isti)
1 sok od jednog limuna
3 žlice maslinovog ulja
sol
3 žlice sirupa od šipka (ili aceto balsamico)


Vrijeme pripreme 20 min
 
Poslednja izmena:
Natrag
Top