Kompostiranjem do zdravije zemlje

LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.424
Kompostiranjem do zdravije zemlje
Kompost je organski materijal koji je na prirodan način putem mikroorganizama razgrađen u gnojivo za zemlju. Dodavanje komposta zemlji podiže kvalitetu zemlje za sađenje, obogaćujući ju nutrijentima. Za stvaranje komposta potrebni su tjedni, čak i mjeseci, ovisno o vrsti kompostiranja. U jednostavnim uputstvima pročitajte kako kompostirati, te u nastavku kako izgraditi komposter.

kompostiranjem-do-zdravije-zemlje-1.png


Gdje kompostirati?
Pažljivo izaberite lokaciju za vaš komposter, ovo bi trebalo biti područje sa dobrom drenažom, bez direktnog sunčevog svjetla i ne izloženo jakom vjetru. Pokušajte udaljiti komposter od drveća, koje može potjerati korjenje u kompost u potrazi za nutrijentima. Ako živite u visoko naseljenom području, imajte na umu da se komposter lako može sakriti – visokim cvijećem, vinovom lozom i drugim biljkama, čineći ga prihvatljivim za okolinu.


Što kompostirati?

Organski sastojci iz kuhinje i vrta mogu služiti za kompost. Kuhinjski otpad uključuje ostatke voća i povrća, ljuske jajeta, ljuske orašastih plodova, talog kave, vrećice čaja i listiće čaja. Ne stavljajte u kompost ostatke mesa i kostiju. Vrtni otpad koji će obogatiti kompost su uvenulo cvijeće i lišće, pokošena trava, češeri i iglice bora. Ne stavljajte korov u kompost, ako nije potpuno razgrađen možete ga kroz kompost nanovo zasaditi. Ostali materijali pogodni su: piljevina, slama, sjemenke i gnojivo (ne preporučuje se pseći i mačji izmet).
 
LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.424
KOMPOSTIRANJE



KOMPOSTIRANJE
Kompostiranje je prirodna razgradnja organske materije pod dejstvom bakterija, glista, crva i malih insekata . Dobijeni proizvod - kompost - je koristan materijal, sličan humusu, bez neprijatnog mirisa, koji se može korisiti za kondicioniranje zemljišta ili kao đubrivo.
Posude za kompostiranje se mogu kupiti ili samostalno napraviti, a dobar kompost može biti napravljen iz različitih organskih materija - kao što su kuhinjski i baštenski otpad.
Kompost se može praviti tokom cele godine. U zimskim mesecima aktivnost mikroorganizama i ostalih “stanovnika” kompostne hrpe se smanjuje zbog hladnoće, pa kompostnu hrpu moramo zaštititi od prevelike vlage i hladnoće. Leti je moramo štititi od isušivanja i redovito provjeravati vlažnost.
Prostor za kompostiranje
Idealno mesto za kompostiste je osunčani prostor koji nije u blizini velikog drveća i koji je lako dostupan za manipulaciju. Valja pripaziti da se na mestu za kompostiranje ne zadržava voda (najbolji je blago nagnuti teren). Kompostište ne sme imati nepropusnu podlogu (beton, cigla, asfalt, drvo), a kompostirati možemo u slobodnostojećoj hrpi, ograđenim komposterima (od dasaka, cigle, žicom) ili u kupovnim ili pravljenim kantama za kompostiranje.
 
LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.424

Slobodnostojeće hrpe
Najjednostavnije način kompostiranje je u hrpama. Hrpa bi trebala biti visoka oko 1 -1,5 m i isto toliko široka, a dužina hrpe zavisi od količine materijala kojeg imamo na raspolaganju. Kompostiranje u hrpama omogućuje lakši pristup kompostnom materijalu, lakše preokretanje i kontrolu vlažnosti i prozračnosti. Nedostatak kompostne hrpe je u tome što zauzima više mesta nego komposteri od dasaka ili kante za kompostiranje.
.
 
LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.424
Ograđeni komposteri
U domaćinstvu s malim brojem članova domaćinstva s malom okućnicom, obično nema dovoljno biomaterijala za velike slobodnostojeće hrpe, pa biootpad možemo smestiti u kompostere koje je lako izraditi od dasaka, žice ili cigle. Tako štedimo prostor, a vrtu i kompostištu osiguravamo uredan izgled. Za ovakav način kompostiranja u vrtu moramo predvideti površinu od najmanje 3 – 4 m2. Komposteri od dasaka ili žice mogu imati i do 2-3 pregrade. Kada napunimo prvu, nastavljamo sa punjenjem sledeće pregrade.

Kante za kompostiranje
Ako je vrt malen, te nemamo mjesta za kompostiranje u hrpama ili u spremištima koje smo sami načinili, rešenje je u specijalnoj posudi – komposteru koji se može držati i na terasi ili u garaži. Na našem tržištu nema u prodaji gotovih kompostera, ali se oni veoma lako mogu napraviti od stare metalne ili plastične buradi na kojoj se izbuše otvori za provetravanje. Ovakve posude moraju biti bez dna kako zbog drenaže, tako i zbog prodora mikroorganizama, glista i insekata u kompost. Radi lakšeg uzimanja gotovog komposta bure se može postaviti na nekoliko opeka ili se može napraviti otvor pri dnu.
 
LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.424


Proces kompostiranja
Pre stavljanja otpadaka na kompostište, skine se mali sloj zemlje i na tlo se stavi drenaža od grančica, krupnih stabljika kukuza i sl., a potom sloj od 15-20 cm otpadaka i sloj zemlje od 5 cm. Ovakvo slaganje slojeva se ponavalja naizmenično i može ići do visine od 1 m sa završnim slojem zemlje od 10 cm.



Mogu se kompostirati:
- pokošena trava, lišće, uvelo cveće, korov, stara zemlja iz saksija, usitnjeno granje
- sirovi ostaci povrća i voća, usitnjene kore agruma, talog kafe, kesice čaja, ljuske jaja
- životinjska dlaka, perje, male količine papira, pepeo drvenog uglja ili drva,
- neki organski otpaci teško se razgrađuju pa se ne preporučuje njihovo stavljanje u većim količinama. Tu spadaju: čepovi od pluta, ljuske oraha, kosti .....
 
LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.424


Organske otpad iz kuhinje prikupljamo u posebnoj posudi. Usitnjeno granje, drvenaste ostatke i suvo lišće čuvamo odvojeno. Na taj način, organski otpaci iz vrta uvijek su pri ruci kad ih trebamo mešati s kuhinjskim otpadom. Pokošenu travu, koju takođe stavljamo u kompost bi prethodno trebalo raširiti u tankom sloju da se prosuši.
Bilo bi idalno da sloj otpada sadrži oko dve trećine vlažnog, zelenog, hranjivog materijala bogatog kiseonikom i jednu trećinu smeđeg, suvog i manje hranjivog materijala bogatog uljenikom. U otpad bogat kiseonikom spadaju: kuhinjski otpad (ostaci voća, povrća, čaja, talog kafe...), vrtni otpad (pokošena i prosušena trava, korov, ostaci biljaka i cveća) , dok u otpad bogat ugljenikom spadaju: lišće, usitnjeno granje, slama, piljevina, borove iglice, itd.


 
LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.424
Ne smeju se kompostirati:
- korovi sa semenom, lišće oraha (zbog otrova koji sadrže), bolesne biljke

- otpaci kuvanih jela (privlače glodare), meso, kosti (privlače pse i mačke)

- velike količine novinskog papira, časopisa u boji, pelene, pseći i mačji izmet, ljudski izmet, ostaci duvana, sadržaj vrećica iz usisivača, pepeo kamenog i crnog uglja ili uglja za gril (zbog sadržaja teških metala)

- otpaci koji sadrže hemikalije, stari lekove, ulja, plastična ambalaža, bojeno ili impregnirano drvo, stiropor, metal, staklo
Faktori koji utiču na kvalitet komposta:

Na uspešnu razgradnju organskog otpada i na kvalitet konačnog proizvoda pored sastava kompostnog materijala utiču i: vlažnost, prozračnost kompostne hrpe, kao i njena temperatura i usitnjenost materijala za kompostiranje.
 
LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.424
Vlažnost
Optimalna vlažnost veoma je važna za razgradnju biomaterijala. Ako kompostna hrpa sadrži previše vlage, dolazi do truljenja. dok premalo vlage zaustavlja procese razgradnje i pogoduje stvaranju plesni. Zato je važno:

- Pravilno odabrati odgovarajuće mesto za kompostiranje i obezbediti vodopropusnu podlogu.

- Suvi materijal za kompostiranje bi trebalo navlažiti.

- U toku zime kompost štititi prekrivanjem od preterane vlage, a leti od isušivanja. Kompostnu hrpu moramo zaštititi materijalom koji propušta vazduh, a zadržava vlagu, (tankim slojem zemlje, slojem suve trave, lišća, sena, vrećama od jute, kartonom).

Vlažnost kompostne hrpe možemo proveriti na slijedeći način: iz dubine hrpe treba uzeti nešto kompostnog materijala. Kompostni materijal mora biti vlažan poput isceđenog sunđera. Drugim riječima, kad ga stisnemo u šaku, iz njega se ne sme cijediti voda, a nakon otvaranja šake, materijal se ne rasipa nego ostaje u grumenu.
 
LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.424
Prozračnost kompostne hrpe
Dobra prozračnost pridonosi boljem zagrevanju i bržoj razgradnji organskog materijala.
- Prethodno navedeni uslovi vezani za podlogu, otvore za provetravanje moraju biti ispoštovani
- Neophodnu prozračnost i rastresitost kompostne hrpe osiguravamo i mešanjem krupnijeg i sitnijeg, drvenastog i mekog, suvog i vlažnog materijala.
- Rastresanje kompostne hrpe takođe doprinosi boljoj prozračnosti. Ako smo hrpu načinili pazeći na uravnoteženo mešanje materijala, preokretanje nije nužno, ali je korisno. Hrpu preokrenemo posle tri mjeseca, ili najkasnije kad primjetimo da se vidno slegla. Prilikom preokretanja pazimo da materijal koji je bio na dnu hrpe dođe na vrh, a onaj s rubova hrpe u sredinu i obrnuto. Tako ćemo sav materijal temeljno izmešati i prozračiti, a usput ga po potrebi možemo i navlažiti. Ako otpatke odlažemo onako kako nastaju, rastresanje se mora obaviti češće, tj. najmanje jedanput mesečno.
- Kompostiranje u rupama u tlu nije dobro jer će se zbog nedostatka kiseonika i velike vlage stvarati neprijatni miris.
 
LEGEND
Učlanjen(a)
06.08.2009
Poruka
24.424
Temperatura
U dobro složenoj i vlažnoj kompostnoj hrpi vrlo brzo dolazi do aktivnosti mikroorganizama pri čemu se kompost zagreva. U sredini hrpe temperatura može dosetići 50 - 70°C. Zagrevanje komposta važno je jer se tako uništava seme korova, uzročnici bolesti, itd. Jedan od faktora koji utiče na temperaturu je i volumen kompostiranog materijala - hrpa mora biti visoka barem 80 -100 cm, te barem toliko široka i dugačka. Važno je da se i ovdje držimo pravila o mešanju kuhinjskog (zelenog, vlažnog) i vrtnog (suvog, drvenastog) otpada. Naime, ako na hrpu bacamo samo kuhinjski otpad, ne možemo očekivati dobre rezultate. Važno je takođe da češće rastresemo, proverimo vlažnost i, naravno, pokrijemo kompost.
Usitnjavanje materijala
Materijal za kompostiranje treba usitniti, što više, to bolje. Naime, mikroorganizmi tako lakše obrađuju meterijal. Osim toga, sitniji materijal lakše se meša i preokreće što pridonosi ubrzanju procesa razgradnje. U domaćinstvima s velikom okućnicom i velikim količinama zelenog otpada (granje i sl.) posao usitnjavanja uveliko olakšava motorna seckalica.
 
Natrag
Top