- Učlanjen(a)
- 25.08.2009
- Poruka
- 38.982
Četiri najopasnije dijete
BLIC ŽENA
Probali ste dijetu po krvnim grupama, Atkinsovu dijetu, dijetu s kupusom, svakodnevno ste prebrojavali kalorije, osećali ste se loše i bezvoljno, ali niste uspeli da se rešite suvišnih kilograma. Pitate se zašto? Pa, zbog čuvenog jo-jo efekta, ali i jednoličnog načina ishrane koji vam može doneti više štete nego koristi. Da vam se to ne bi desilo, poslušajte savete Slađane Milanović, nutiricionistkinje, koja je izdvojila nekoliko dijeta koje mogu da vam naškode.
Ako ste odlučili da smršate, pažljivo birajte dijetu jer neke od njih mogu ozbiljno da vam ugroze zdravlje, savetuje Slađana Milanović, nutricionista
MONO DIJETE
Ako se pridržavate ove dijete, imaćete na raspolaganju samo jednu namirnicu nedeljno i ješćete je za doručak, ručak i za večeru. To su obično niskokalorične namirnice poput paradajza, grejpfruta, jogurta, lubenice… Uz ovakvu dijetu, tvrde njeni zagovornici, za nedelju dana možete da smršate od 3 do 10 kilograma.
Zašto su štetne?
– Uz ovako jednoličan režim ishrane doći će do deficita hranjivih materija u organizmu, počeće da vam slabi imunološki sistem, kosti će postati krhkije, dok će se rizik od anemije dvostruko povećati. Osim toga, svaki obrok ćete doživljavati kao kaznu jer će vas ta vaša dozvoljena namirnica proganjati i u snovima – kaže Slađana Milanović.
PROTEINSKE DIJETE
Atkinsova i holivudska dijeta spadaju među najpopularnije proteinske dijete. Njihovi autori veruju da se gojimo zato što jedemo mnogo ugljenih hidrata, pa su ih oni u svojim dijetama potpuno zabranili. Ova dva režima ishrane podrazumevaju neograničen unos mesa i potpuno izbacivanje testenina, voća i povrća iz jelovnika.
Zašto su štetne?
Zbog nedostatka vitamina iz voća i povrća, umor, mučnina, loše raspoloženje i nezdrava boja lica postaju svakodnevna pojava. Osim toga, konzumiranje velike količine proteina, uz minimum ugljenih hidrata, može da dovede i do metaboličkih poremećaja. Telo vremenom počinje da koristi masnoću kao zamenu za ugljene hidrate, a ti „falsifikati“ opterećuju jetru, srce i krvne sudove. Dejvid Gardner iz Centra za reproduktivnu medicinu iz Kolorada tvrdi da višak proteina u ishrani pojačava stvaranje amonijaka u organizmu, što veoma loše utiče na reproduktivne organe. Dakle, žene koje se drže proteinske dijete imaju za 20 odsto manje šanse da ostanu trudne – kaže Slađana Milanović.
DIJETE BEZ MASNOĆA
U dijetama s malo masnoće zabranjene su masti i biljnog i životinjskog porekla, poput oraha, morske ribe, mesa, ulja, a ishrana se bazira na barenom voću i povrću. Za nedelju dana, tvrde zagovornici ove dijete, možete da smršate četiri kilograma za nedelju dana.
Zašto su štetne?
– Kada dnevni unos masti padne ispod 19 odsto, nivo dobrog holesterola, koji štiti srce i krvne sudove od arterioskleroze, u krvi pada. Manjak polinezasićenih masnih kiselina omega-3 i omega-6, dovodi do urogenitalnih poremećaja, a ponekad čak i do neplodnosti. Te aminokiseline ubrzavaju apsorpciju vitamina A, D, E i K ,koji pomažu razgradnju masti u našem organizmu. Optimalna količina masti na dnevnoj bazi trebalo bi da bude oko 35 odsto od ukupnog dnevnog unosa kalorija – kaže Slađana Milanović.
EKSPRESNE DIJETE
Ljudi se za ove dijete obično opredeljuju pre letovanja, venčanja ili nekog drugog važnog događaja i nadaju se da će se kilograma koje su nabacivali godinama rešiti za samo pet dana. U ovakvim dijetama, koje obično traju pet dana, unos kalorija je toliko smanjen da se najpre može govoriti o gladovanju.
Razmislite… Znate i sami da jaje za doručak, 100 grama mesa ili povrća za ručak i biljni napitak za večeru nisu dovoljni za normalno funkcionisanje organizma.
Zašto su štetne?
– Ovakvo gladovanje dovodi do slabosti, glavobolje, mučnine i zatvora. Malo je verovatno da ćete biti srećni dok budete držali ovu dijetu, čak i ako uspete da stanete u svoju omiljenu haljinu. Zapamtite, što je kraća i restriktivnija dijeta, to je veći rizik od brzog vraćanja kilograma.
Koja je najefikasnija?
Najefikasnije dijete su one u kojima imate pet uravnoteženih i izbalansiranih obroka. Razmak između glavnog obroka i užine ne bi smeo da bude manji od tri sata. Tada organizam zadržava masnoće, što usporava metabolizam i dovodi do gojenja. Dakle, jedite malo ali često, i to što više voća i povrća, piletinu, ćuretinu, ribu, pirinač, crni hleb… Ma, možete da jedete sve, ali u umerenim količinama.
BLIC ŽENA
Probali ste dijetu po krvnim grupama, Atkinsovu dijetu, dijetu s kupusom, svakodnevno ste prebrojavali kalorije, osećali ste se loše i bezvoljno, ali niste uspeli da se rešite suvišnih kilograma. Pitate se zašto? Pa, zbog čuvenog jo-jo efekta, ali i jednoličnog načina ishrane koji vam može doneti više štete nego koristi. Da vam se to ne bi desilo, poslušajte savete Slađane Milanović, nutiricionistkinje, koja je izdvojila nekoliko dijeta koje mogu da vam naškode.
Ako ste odlučili da smršate, pažljivo birajte dijetu jer neke od njih mogu ozbiljno da vam ugroze zdravlje, savetuje Slađana Milanović, nutricionista
MONO DIJETE
Ako se pridržavate ove dijete, imaćete na raspolaganju samo jednu namirnicu nedeljno i ješćete je za doručak, ručak i za večeru. To su obično niskokalorične namirnice poput paradajza, grejpfruta, jogurta, lubenice… Uz ovakvu dijetu, tvrde njeni zagovornici, za nedelju dana možete da smršate od 3 do 10 kilograma.
Zašto su štetne?
– Uz ovako jednoličan režim ishrane doći će do deficita hranjivih materija u organizmu, počeće da vam slabi imunološki sistem, kosti će postati krhkije, dok će se rizik od anemije dvostruko povećati. Osim toga, svaki obrok ćete doživljavati kao kaznu jer će vas ta vaša dozvoljena namirnica proganjati i u snovima – kaže Slađana Milanović.
PROTEINSKE DIJETE
Atkinsova i holivudska dijeta spadaju među najpopularnije proteinske dijete. Njihovi autori veruju da se gojimo zato što jedemo mnogo ugljenih hidrata, pa su ih oni u svojim dijetama potpuno zabranili. Ova dva režima ishrane podrazumevaju neograničen unos mesa i potpuno izbacivanje testenina, voća i povrća iz jelovnika.
Zašto su štetne?
Zbog nedostatka vitamina iz voća i povrća, umor, mučnina, loše raspoloženje i nezdrava boja lica postaju svakodnevna pojava. Osim toga, konzumiranje velike količine proteina, uz minimum ugljenih hidrata, može da dovede i do metaboličkih poremećaja. Telo vremenom počinje da koristi masnoću kao zamenu za ugljene hidrate, a ti „falsifikati“ opterećuju jetru, srce i krvne sudove. Dejvid Gardner iz Centra za reproduktivnu medicinu iz Kolorada tvrdi da višak proteina u ishrani pojačava stvaranje amonijaka u organizmu, što veoma loše utiče na reproduktivne organe. Dakle, žene koje se drže proteinske dijete imaju za 20 odsto manje šanse da ostanu trudne – kaže Slađana Milanović.
DIJETE BEZ MASNOĆA
U dijetama s malo masnoće zabranjene su masti i biljnog i životinjskog porekla, poput oraha, morske ribe, mesa, ulja, a ishrana se bazira na barenom voću i povrću. Za nedelju dana, tvrde zagovornici ove dijete, možete da smršate četiri kilograma za nedelju dana.
Zašto su štetne?
– Kada dnevni unos masti padne ispod 19 odsto, nivo dobrog holesterola, koji štiti srce i krvne sudove od arterioskleroze, u krvi pada. Manjak polinezasićenih masnih kiselina omega-3 i omega-6, dovodi do urogenitalnih poremećaja, a ponekad čak i do neplodnosti. Te aminokiseline ubrzavaju apsorpciju vitamina A, D, E i K ,koji pomažu razgradnju masti u našem organizmu. Optimalna količina masti na dnevnoj bazi trebalo bi da bude oko 35 odsto od ukupnog dnevnog unosa kalorija – kaže Slađana Milanović.
EKSPRESNE DIJETE
Ljudi se za ove dijete obično opredeljuju pre letovanja, venčanja ili nekog drugog važnog događaja i nadaju se da će se kilograma koje su nabacivali godinama rešiti za samo pet dana. U ovakvim dijetama, koje obično traju pet dana, unos kalorija je toliko smanjen da se najpre može govoriti o gladovanju.
Razmislite… Znate i sami da jaje za doručak, 100 grama mesa ili povrća za ručak i biljni napitak za večeru nisu dovoljni za normalno funkcionisanje organizma.
Zašto su štetne?
– Ovakvo gladovanje dovodi do slabosti, glavobolje, mučnine i zatvora. Malo je verovatno da ćete biti srećni dok budete držali ovu dijetu, čak i ako uspete da stanete u svoju omiljenu haljinu. Zapamtite, što je kraća i restriktivnija dijeta, to je veći rizik od brzog vraćanja kilograma.
Koja je najefikasnija?
Najefikasnije dijete su one u kojima imate pet uravnoteženih i izbalansiranih obroka. Razmak između glavnog obroka i užine ne bi smeo da bude manji od tri sata. Tada organizam zadržava masnoće, što usporava metabolizam i dovodi do gojenja. Dakle, jedite malo ali često, i to što više voća i povrća, piletinu, ćuretinu, ribu, pirinač, crni hleb… Ma, možete da jedete sve, ali u umerenim količinama.