Salata od tri vrste paprike

1.jpg

Potrebno je: 6 paprika u tri različite boje, jedan štap celera (zeleni deo), kašika vinskog sirćeta, kašika senfa, 2 kašike ekstra ceđenog maslinovog ulja, 1/4 kašičice timijana, kašičica semenki susama, morska so i biber po ukusu.

Paprike operite, odstranite peteljke i semenke, a zatim ih izrendajte i sipajte u posudu za salatu. Celer isecite na male komade i pomešajte sa paprikom. U manjoj činiji sjedinite vinsko sirće, maslinovo ulje, senf, timijan, morsku so, susam i biber. Prelijte preko paprike i celera, dobro promešajte. Ohladite u frižideru pre serviranja.