Kanada

LEGEND
Učlanjen(a)
14.12.2009
Poruka
29.042
Vankuver – šta da ne propustite

Blaga klima i neposredna blizina moru i planinama učinili su da Vankuver bude omiljen grad za osobe koje vole da napolju budu aktivne. Ali, Vankuver ima i sjajne umetničke galerije i odlične muzeje, piše Independent.

34i0ccn.jpg


Pored toga, društvena scena uveliko profitira od činjenice da grad ima veliki broj popularnih pabova, kafea, restorana i klubova. Testirajte i gastronomiju Vankuvera, jer se on sve češće pominje kao mesto gde se dobro jede, dobrim delom i zahvaljujući knjizi 100-Mile Diet (Ishrana u krugu od 100 milja), koja promoviše lokalno gajenu, lovljenu i proizvedenu hranu.

NE PROPUSTITE

Capilano Suspension Bridge (Viseći most Kapilano) je most za pešake koji se nalazi 70 metara iznad pomahnitale reke Capilano. Dug je 140 metara.

Stanley Park (Stenli park) koji je okružen pet milja dugim morski nasipom koji je ujedno i pešačka staza. Ovde imate na raspolaganju milje i milje peščanih i šumskih staza koje možete obilaziti peške, na rolerima, ili biciklom koji se mogu iznajmiti na više mesta u parku (vancouver.ca/parks).

The Grouse Grind (Graus Grajnd) je planinska staza čiji je uspon dug oko dve milje. Za povratak nizbrdo postoje gondole koje redovno voze do parkinga (grousemountain.com).

Granville Island (Grenvil Ajland) je šoping centar, pravi lavirint u kome možete kupiti niz lokalnih proizvoda, od lokalnih rukotvorina do domaćeg džema. Kupite suši za poneti i sedite na kej pored mora, posmatrajte jahte i slušajte kako baskeri sviraju (granvilleisland.com).

Jericho Beach (Džeriko Bič) je miran pojas peska gde se između ostalog nalazi i kajakaški centar Ecomarine Ocean Kayak Centre gde možete iznajmiti kajak, wind surf i svaku drugu opremu koja vam može ustrebati. Postoje i kursevi za svaku od aktivnosti (ecomarine.com).

Zimska olimpijska kulturna olimpijada 2010. traje do 21. marta, tokom koje će se po čitavom gradu organizovati pozorišne predstave, kao i muzički i umetnički programi. (ecomarine.com).

ŠTA JE NOVO?

Main Street (Mejn Strit)

Glavni deo bulevara Main Street je South Main Area (Saut Mejn Eria), koji lokalci sve više zovu SoMa. Tu se nalaze najbolji restorani u gradu, pabovi, galerije, i trendi butici – to je deo grada u gde vodeći avangardni umetnici i dizajneri kreiraju i prodaju svoje proizvode. A što je najbolje od svega, mnoge imigrantske porodice – italijanski mesari i arapski piljari – ostali su da žive u ovom kraju, zbog čega je i postao eklektična, fanki i živopisa destinacija. Ne propustite popularni ženski butik Narcissist Design Co (narcissist.com) u kojem se prodaje haljina “The Pamela” za koju ovdašnje devojke tvrde da rešava sve životne probleme. Kada završite sa šopingom, naručite chai u kafeteriji East Is East, inspirisanoj Avganistanom i ukrašenoj istočnjačkim tepisima i jastucima. Uveče ovde možete doći na živu muziku, od flamenka do klasične indijske.

SHANGRI-LA HOTEL

Najnoviji luksuzni hotel u gradu zauzima prvih 15 spratova poznatog solitera (61 sprat) koji je i najviša zgrada u gradu, a nalazi se u samom centru grada. Istovremeno, elegantan i futuristički (sve je na dugme), ovaj hotel je dekorisan u azijskom stilu. U parteru, na nivou ulice nalaze se piano bar i restoran The Market, trenutno najpomodnije mesto za večeru. Ne propustite pizzu sa crnim tartufima, kao ni margaritu sa đumbirom, proizvod međunarodno poznatog kuvara kojem je Michelin dao tri zvezdice, po imenu Jean-Georges Vongerichten (Žan-Žorg Vonžerišten). (Adresa: 511 West Broadway; lululemon.com)




syqtep.jpg




SOCIETY

Inspirisan salonima za ručavanje u Los Anđelesu, najnoviji – i veoma reklamirani – dodatak restoranskoj sceni je Society (Sosajeti) u kvartu Yaletown, koji je nekada vrveo od magacina dok je danas skup i popularan. Atmosfera u restoranu Society je fancy i prijatna, stolovi su prekriveni belim stoljnjacima i smeđim papirnim prekrivačima. Jelovnik je sasvim nekonvencionalan – ne propustite lobster shepherd's pie (pastirsku pitu od jastoga). (Adresa: 1257 Hamilton Street; society-grg.ca).

FORTUNE SOUND CLUB

Fortune Sound Club je novi hit klub koji se nalazi u srcu Kineske četvrti – potražite red ljudi koji vijuga oko bloka na ulgu ulica Main i Pender. Ne propustite upadljivu instalaciju savremenog umetnika Sheparda Faireya (Šeperd Ferej), autora postera “Hope” na kojem je Barak Obama. Ovde se muzika svhata ozbiljno – Funktion-One sound system je jedini takve vrste u Kanadi. Ovde redovno nastupa Jay-Z, kao i najbolji DJ-ejevi u gradu. (Adresa: 147 East Pender Street; fortunesoundclub.com)




Izvor: B92
 
Always a lady
MODERATOR
Učlanjen(a)
25.08.2009
Poruka
38.978
Mesto koje oduzima dah

Mesto koje oduzima dah

Lepši video verovatno odavno niste videli, jer ovakva lepota se retko viđa. U pitanju je Alberta, jedna od deset provincija Kanade (zapadni deo Kanade). Ime je dobila po ćerki kraljice Viktorije, Luizi Karolini Alberti...

Najveći deo provincije su ravnice i blaga brdašca. Manji deo na zapadu i severozapadu su planinski obronci.

1.jpg

2.jpg

3.jpg

4.jpg

5.jpg

Alberta ima veliki broj jezera i reka. Njena lepota zaista oduzima dah. Pogledajte i uverite se i sami:


Izvor: Vesti online




 
Poslednja izmena od urednika:
Učlanjen(a)
04.04.2010
Poruka
6.505
Gastro putopis iz Toronta
| Piše: Ivana Lalicki/So i biber
Možda nekima Toronto, i uopšte Kanada, ne izgleda kao preterano uzbudljiva destinacija, ipak meni je poseta ovom gradu ostala u sjajnoj uspomeni. Mada se na prvi pogled mnogo ne razlikuje od drugih velikih severnoameričkih gradove, u Torontu ima mnogo detalja koji ga izdvajaju.
346450050523827c765e21129088329_640x427.jpg

Najpre da kažem da sam naše slatke crvene paprike, koje u ovo doba godine dominiraju srpskim pijacama, neočekivano našla upravo u Torontu, po prvi put otkako živim na severnoameričkom kontinentu.

Iako sam se tokom više godina provedenih u Americi navikla na šarenolikost ljudi i kultura, diverzitet sa kojim sam se susrela u Torontu bio je iznad svakog očekivanja. Jedva da se čuje engleski jezik na ulici. Iz raznih delova sveta ljudi su doneli svoju kuhinju tako da ima mnogo internacionalnih restorana - sjajna prilika da se probaju razna jela u originalnom izdanju. Zapamtite, samo sveži imigranti insistiraju na autentičnom kuvanju, posle se sve to postepeno prilagođava ukusu lokalnog stanovištva.

1352015110523827caec802433531796_v4%20big.jpg

U svakom delu grada dominira određena kuhinja: na glavnoj ulici ima mnogo bliskoistočnih i mediteranskih restorana sa nezaobilaznim girosom. U kineskoj četvrti su, naravno, lokali sa raznim dalekoistočnim kuhinjama – kineskom, japanskom, vijetnamskom, generalno veoma popularnim u Americi i Kanadi. Zatim, restorani sa modernom severnoameričkom kuhinjom, sa italijanskom, indijskom, francuskom... može da se bira.

368802927523827ce62b23798987514_v4%20big.jpg

Ima i onih mesta koje služe takozvani fusion, od svega pomalo. Recimo, u jednom takvom restoranu moguće je naručiti hamburger slajders sa pomfritom i edamamom (soja u mahuni) ili kapreze salatu sa zelenom salatom i kruškama, i na kraju kao glavno jelo piletinu na malezijski način.

1505407412523827d658350372179721_v4%20big.jpg

Interesantan mi je bio i Marché, lokalni ogranak švajcarskog lanca restorana, koji ima sledeći koncept: u ogromnom prostoru smešteni su punktovi gde se pred mušterijama sprema različita hrana, supe, paste, salate, peciva, morska hrana, suši, torte i kolači, itd. Na ulazu dobijete magnetnu karticu kojom “plaćate” na svakom punktu gde uzimate hranu. Zapravo, plaćate samo jednom, na izlazu, za sve ono što se na kartici skupilo.

1272031650523827da37cfb792294343_v4%20big.jpg

Tek tada ćete, naravno, i primetiti da ste potrošili mnogo više nego što ste planirali za jedan obrok! Inače, jede se za stolovima, baš kao u klasičnom restoranu. To sve i ne bi bilo toliko zanimljivo da enterijer i hrana ne izgledaju tako dobro i primamljivo. Ukus je, sve u svemu, ipak bio ispod očekivanog.

1456393064523827dc36ee2788585676_v4%20big.jpg

Pravi biser za ljubitelje hrane je zatvorena pijaca Sent Lorens (St. Lawrence) u centru grada. Na dva nivoa nekadašnje fabrike automobila može da se nađe ogroman izbor svega i svačega, ima neverovatan broj vrsta lososa, jastoga, kobasica, mesa od kamile, emua, kengura, krokodila, itd.

1249430091523828a182e28510005545_v4%20big.jpg

Tu je i čuveno mesto za doručak Carousel, gde smo probali jaja sa topljenim sirom i kanadskom slaninom u zemički, uz kafu. Ima li išta tipičnije američko od ovoga?

Inače, kad smo kod tipične kanadske hrane, izdvojila bih dve namirnice - kanadsku slaninu (to je naša svinjska pečenica) i sirup od javora, bez koga se ne jedu američke palačinke.

213613892523827e3c69bc079589017_v4%20big.jpg

Jednom prilikom smo sticajem čudnih okolnosti dospeli u Design District, pratili smo živu rok svirku sa prikolice kamiona kao deo praznične šetnje nekog radničkog sindikata (bio je Labor Day), i tu smo našli divne male butike i kafiće. Jedan od kafea nosi super ime - Ezra Paund.

15216070523827e7d05af243829297_v4%20big.jpg

Iako Toronto važi za grad sa hladnom klimom mi smo se nagledali brojnih bašti restorana prepunih ljudi.

2139466691523827e925e34345687188_v4%20big.jpg

Sve u svemu, Toronto uopšte nije dosadan grad - ima toliko toga da se vidi, pojede i doživi.

988040135523828aa30f5a564255191_v4%20big.jpg

izvor: b92.net
 
Natrag
Top