Pohovana paprika punjena sirom
Ova tema je vezana za Pohovana paprika punjena sirom pod forumom Glavna jela, i deo je foruma Kulinarstvo i Gastronomija
-
#1
Pohovana paprika punjena sirom
20-09-2009 23:42 POHOVANA PAPRIKA PUNJENA SIROM
Za 4 osobe: 4 vece paprike babure (crvene)
100 gr švapskog sira
kašika namaznog sira
kašika pavlake
2 cena belog luka
2 jajeta
prezle
brašno
ulje
biber
Babure ispeći na plotni i oguliti. Izvaditi semenke sa peteljkom pa papriku posoliti i pobiberiti. Napraviti fil za punjenje paprika: sireve izmešati sa pavlakom i izrendanim belim lukom, dodati biber i začinske trave po želji. Ovim filom puniti paprike koje zatim pripremiti za pohovanje: uvaljati napunjenu papriku u brašno, jaje i prezlu pa pržiti na tihoj vatri. Ispohovane paprike poslužiti uz neki prilog.
Per aspera ad astra
Trnovit je put do zvezda
-
The Following User Says Thank You to skinmi For This Useful Post:
-
Similar Threads
-
Paprika punjena povrcem i sampinjonima
By skinmi in forum Glavna jelaReplies: 0Last Post: 20-09-2009, 23:41 -
Hladna torta od paprika
By Nostradamus in forum Predjela i priloziReplies: 0Last Post: 19-09-2009, 17:56 -
Super Paprika
By cer in forum ZimnicaReplies: 0Last Post: 18-09-2009, 16:21









Reply With Quote